Технология возделывания масличных культур на Севере Казахстана

ВВЕДЕНИЕ

К масличным культурам относится большая группа полевых культур, которые относятся к различным ботаническим семействам: астровые, льновые, капустные, яснотковые, молочайные, бобовые, кунжутные. В последнее время в Северном Казахстане особую популярность имеют такие культуры как подсолнечник, рапс, лен и горчица. На сегодняшний день в Казахстане площадь под эти культуры составляет 2300,4 тыс. га. Основную долю площадей выращивания масличных культур занимает Северный Казахстан, площадь под посевом рапса — 291,5 тыс. га, подсолнечника — 242,1 тыс. га, льна — 683,6 тыс. га.

Ценность этих культур состоит в том, что семена этих культур используют для получения натурального растительного масла. Оно широко применяется в быту, в консервной, кондитерской промышленности, служит сырьем для выработки маргарина, мыла, олифы, лаков и красок, используется в медицине, ветеринарии и т. д.

Жмых масличных культур — ценный концентрированный корм, богатый белком и жиром. Кроме того, рапс и подсолнечник являются хорошими медоносами и ценными кормовыми растениями.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР

ПОДСОЛНЕЧНИК. Подсолнечник — относительно теплолюбивая культура. Семена во влажной почве начинают прорастать при температуре 4 — 6 °С. Чем выше температура почвы, тем семена прорастают быстрее: при 8 — 10 °С всходы появляются через 15 — 20 дней после посева, при 15 — 16 °С — через 9 — 10 дней, а при 20 °С — через 6 — 8 дней. Всходы подсолнечника легко переносят кратковременные заморозки до — 5 — 6 °С. Требования растений к теплу в период от появления всходов до цветения постоянно возрастают. В фазе цветения и в последующие периоды для роста и развития подсолнечника наиболее благоприятна температура 25 — 27 °С. Но температура свыше 30 °С оказывает угнетающее действие. При посеве подсолнечника в непрогретый грунт растения отстают в росте, удлиняется вегетационный период. Среднесуточная температура воздуха в первой половине вегетации должна быть около 22 °C, а в период «цветения-созревания» — 24-25 °C. Для созревания подсолнечника необходима сумма эффективных температур в пределах 2300-2700 °C.

Подсолнечник расходует довольно много влаги, хотя и считается засухоустойчивой культурой. В течение вегетации влагу он потребляет неравномерно. Наиболее интенсивно она поступает в растение в период от образования корзинки до конца цветения. Транспирационный коэффициент — 470-570. Семена подсолнечника при прорастании поглощает 70-100% влаги от своей массы. Растения используют влагу с глубины до 3 м, высушивая иногда полностью 1,5-метровый слой грунта. Недостаток ее в это время — одна из причин пустозерности центральной части корзинки.

Подсолнечник — светолюбивая культура. Затенение другими растениями, особенно в раннем возрасте, а также продолжительная пасмурная погода ослабляют его рост и развитие. Подсолнечник — растение короткого дня. При продвижении на север его вегетационный период удлиняется.

У подсолнечника различают следующие фазы развития: прорастание и появление всходов; листообразование (до 4 — 5 пар настоящих листьев); дифференциация (от 4 — 5 до 9 — 10 пар настоящих листьев); активный рост до цветения; цветение; формирование и налив зерна; созревание. В зависимости от сорта и условий произрастания продолжительность межфазных периодов составляет: от посева до появления всходов 9 — 15 дней, от всходов до начала цветения 19 — 28 дней, от начала цветения до полного созревания 33 — 47 дней.

Цветение корзинки продолжается 10 — 12 дней, а всех растений в поле 2 — 3 недели. Первыми зацветают язычковые цветки. Цветение трубчатых цветков идет от периферии к центру корзинки. Пыльца из пыльников высыпается раньше созревания рылец, что препятствует самоопылению подсолнечника.

Общая продолжительность вегетационного периода у скороспелых сортов подсолнечника 70 — 90 дней, у среднеспелых 90 — 120 дней, у позднеспелых более 120 дней.

РАПС. Рапс в процессе развития проходит 10 фаз, требующих различных условий для их оптимального протекания: набухание и наклевывание семян — прорастание — всходы — розетка — стеблевание — бутонизация — цветение — налив семян — восковая спелость — полная спелость.

Рапс относится к растениям со скоро прорастающими семенами и быстро развивающимисявсходами.Чем крупнее семена, тем энергичнее, быстрее и более сильными появляются всходы. Однако у рапса величина семян и всхожесть не коррелируют, хотя крупные семена более жизнеспособны. Появление всходов рапса наблюдается на 5 — 8 день, на появление которых значительное влияние оказывают глубина заделки семян.Глубина заделки семян рапса не более 1 — 2 см, увеличение глубины ведет к большой изреженности травостоя, а иногда и к гибели посевов. Прорастание семян и появление всходов у рапса сильно зависит от сортовых особенностей и продолжительности хранения семян. Как правило, долго хранившиеся семена всходят очень поздно и не полностью. Семена прорастают при температуре почвы не ниже 2 — 4 °С. Однако при такой низкой температуре период прорастания семян затягивается до 10 — 14 дней. Оптимальным температурным режимом для быстрого и дружного появления всходов является 15 — 18 °С, в этом случае период прорастания семян сокращается до 4 — 5 дней. Сумма активных температур 1600 — 1800 °С.

В период 4 — 5 листьев корневая система рапса достигает 12 — 18 см. Развитие ее зависит от типа почв, агротехники и сорта. Сорта, дающие в год посева семена, образуют корневую систему более быстро и менее развитую, чем растения не образующие семян.

Первый настоящий лист ярового рапса, в зависимости от года, образуется на 17 — 22 день после посева; второй лист на 18 — 23 день; третий лист на 20 — 29 день, четвертый — на 23 — 35 день и т. д. Образование листьев зависит от сортовых особенностей, срока посева, фона, минерального питания, глубины заделки семян, которые определяют сроки скашивания и урожайность.

Прирост стеблей в высоту от фазы розетки листьев до бутонизации составляет 10 — 20 см, от бутонизации до начала цветения — 25 — 45 см и от начала цветения до полного образования стручков — 50 — 77 см. Высота растений в зависимости от агротехнологии и сортовых особенностей варьирует от 70 до 120 см и выше.

Продолжительность цветения рапса зависит от сорта, географического происхождения, климатических и агротехнических условий. Растение влаголюбивое, особенно в период плодообразования и цветения, транспирационный коэффициент 550 — 620 единиц. В жаркую и сухую погоду оно происходит быстрее, во влажную бывает более продолжительным. В наших условиях цветение рапса варьирует от 20 до 40 дней, при средней длительности цветения одного цветка 3 дня.

Более требователен к почвам, чем другие капустные, масличные, хорошо растет на черноземах и темно-каштановых почвах.

ЛЕН. Характерной особенностью льна масличного является приспособленность к условиям полузасушливых степей и лесостепных районов. Он предъявляет повышенные требования к теплу, особенно в период созревания.Семена начинают прорастать при температуре 3 — 4 °С, лучшее прорастание идет при 12 — 14 °С. Заморозки — 3 — 4 °С всходы льна переносят безболезненно. Сумма активных температур для среднеспелых сортов 1600 — 1800 °С. Наибольшую засухоустойчивость растения проявляют в период от всходов до цветения. В это время происходит рост корневой системы и проникновение ее в глубину.

Лен масличный умеренно требователен к влаге (транспирационный коэффициент 370 — 430). Наибольшая потребность к влаге приходится на период цветения — налив семян, дефицит влаги в почве в этот период резко снижает урожайность.

Лучшими почвами для льна масличного считаются черноземы и темно-каштановые среднего механического состава. Малопригодны почвы солонцеватого комплекса.

Лен является самоопыляющимся растением, но возможно частичное перекрестное опыление при повышенной температуре и пониженной относительной влажности воздуха. Зацветает лен обычно в утренние часы, отдельные цветки цветут в течение 3 — 5 часов, однако цветение поля может продолжаться до 30 — 40 дней.

У льна выделяют следующие фенологические фазы: всходы (появление семядольных листьев), «елочка», бутонизация, цветение, созревание.

ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ

В настоящее время в Северном Казахстане районировано 18 сортов и гибридов подсолнечника, 5 сортов льна масличного и 13 сортов и гибридов ярового рапса.

Таблица 1 — Районированные сорта и гибриды ярового рапса, подсолнечника и льна масличного в Северном Казахстане

Подсолнечник.

Гульбагыс. Выведен в Восточно-Казахстанском НИИСХ. Сорт раннеспелый, высокоурожайный, крупноплодный, высокомасличный. Длина вегетационного периода 97 — 100 дней. Масличность семян 50 — 52%. Высота растений 160 — 180 см. Лузжистость семян 20 — 21%. Масса 1000 семян 60,0 — 70,0 г.

Жайна. Выведен ОПХ «Масличные культуры». Сорт ультраранний с периодом вегетации 80 — 90 дней. Масличность семян 44 — 46%. Высота растений 125 — 140 см. Лузжистость семян 24,0%. Масса 1000 семян 65,0 — 70,0 г.

Сибирский 91. Выведен Сибирской СХОС. Сорт ультраранний, высокопродуктивный. Период вегетации 84 — 94 дня. Масличность семян 49 — 53%. Высота растений 124 — 137 см. масса 1000 семян 66,0 — 80,0 г.

Казахстанский 5. Выведен Восточно-Казахстанским НИИСХ. Простой межлинейный гибрид. Вегетационный период 95 — 105 дней. Масличность семянок 48 — 50%. Высота растений 140 — 160 см. масса 1000 семян 50,0 — 55,0 г.

Казахстанский 341. Выведен Восточно-Казахстанским НИИСХ. Раннеспелый, высокоурожайный гибрид с длиной вегетационного периода 94 — 95 дней. Масличность семян 48 — 50%. Высота растений 160 — 170 см. Лузжистость семян 24,0%. Масса 1000 семян 48,0 г.

Солнечный 20. Выведен ТОО «ОХМК». Ультраранний гибрид с вегетационным периодом 90 — 92 дня. Масличность семянок 49 — 50%. Высота растений 140 — 150 см. Лузжистость семян 23,0%. Масса 1000 семян 50,0 г.

Арена ПР. Простой межлинейный гибрид. Период вегетации 108 — 112 дней. Высокая масличность 48 — 54%. Превосходно устойчив к засухе и заразихе. Идеальная морфофизиологическая однородность, высокая технологичность, отсутствие осыпание семянок.

Принтасол. Скороспелый, хорошо выравненный гибрид, обладающий высокой адаптивностью к различным типам почв и природно-климатическим условиям. Высота растений 160 — 165 см. Содержание масла в семенах 49 — 50%.

СПК (кондитерский). Среднеспелый сорт с длиной вегетационного периода 84 — 90 дней. Масличность семянок 48, %. Высота растений 200 — 215 см. Масса 1000 семян 130 — 150 г.

Казахстанский 1. Гибрид выведен ТОО «ОХМК». Вегетационный период 94 дня. Масличность семянок 49 — 50%. Лузжистость семян 23%. Масса 1000 семян 48,0 г.

Казахстанский 465. Гибрид выведен ТОО «ОХМК». Длина вегетационный периода 95 дней. Масличность семянок 50 — 51%. Лузжистость семян 22,0 — 23,0%. Масса 1000 семян 77,0 — 80,0 г.

Восточный. Гибрид выведен Восточно-Казахстанским НИИСХ. Длина вегетационного периода 93 дня. Масличность семянок 51%. Лузжистость семян 22,5%. Масса 1000 семян 70,0 г.

Юбилейный 40. Гибрид выведен Восточно-Казахстанским НИИСХ. Длина вегетационного периода 95 дней. Масличность семянок 52%. Лузжистость семян 23,0%. Масса 1000 семян 52,0 — 54,0 г.

ПР63А62. Раннеспелый простой гибрид, линоленового типа. Вегетационный период 113-122 дня. Высота растений — ниже среднего уровня. Засухоустойчивость — очень хорошая.

Сочинский. Скороспелый сорт, с длиной вегетационного периода 97 — 108 дней. Высота растений 120 — 140 см. Масличность семянок 46,5 — 47,1%. Лузжистость семян 27,0 — 29,0%. Масса 1000 семян 76,7 г.

Таблица 2 — Продуктивность сортов и гибридов подсолнечника при нулевой технологии возделывания (данные 2012–2014 гг. НПЦ ЗХ им. А.И. Бараева)

Рапс.

Абилити. Представляет собой низкорослый и раннеспелый сорт ярового рапса. Масса 1000 семян от 2,9 до 4,1 г. Семена содержат 42,4% масла, 0,1% эруковой кислоты и менее 1% глюкозинолатов. Белка в шроте содержится 25,8%. Устойчив к полеганию и засухе.

Герос. Растение средней высоты. Масса 1000 семян 3,0-4,9 г. Содержание жира в семенах 40,7-47,5%. Вегетационный период 86-120 дней. Устойчив к полеганию. Пригоден к механизированной уборке. Рекомендован для возделывания на семена.

Золотонивский. Выведен методом спонтанной гибридизации и последующего отбора. Вегетационный период — 86 — 115 дней. Масса 1000 семян — 3,5 г. Содержание сырого протеина — 20%, сырого жира — 42,3, эруковой кислоты в масле — 0,7 — 0,9%. Среднеустойчив к засухе, поражению вредителями и болезнями. Интенсивного типа, неплохо адаптируется к выращиванию на солонцовых почвах.

Русич. Растение средней высоты. Масса 1000 семян 2,8-3,9 г. Содержание жира в семенах 44,5-50,0%. Вегетационный период 90-126 дней. Устойчив к полеганию. Пригоден к механизированной уборке. Рекомендуется для возделывания на семена.

Юбилейный. Вегетационный период до созревания семян 95-132 дня. Куст полусомкнутый, выстой 60-120 см. Высота прикрепления нижних ветвей 44 см. Содержание жира в семенах 43,4%, на 1,1% выше стандартов; эруковой кислоты в масле 1,9%; глюкозинолатов в шроте 0,2%. Содержание белка в зеленой массе 8,8-28,4%. Сбор белка 0,9-9,2 ц/га. Масса 1000 семян 3,4-4,5 г. Устойчив к полеганию и осыпанию. Пригоден к механизированной уборке. Урожайный, с высоким качеством масла и шрота, технологичный. Рекомендуется для возделывания на семена и для кормовых целей.

Сальса CL. Гибрид среднеспелый, безэруковый, низкоглюкозинолатный. Высота растений в среднем 128 см. Вегетационный период на уровне контрольного гибрида. Масса 1000 семян 3,7 г. Содержание жира в семенах 43,7%, глюкозинолатов 0,53%. Белка в шроте содержится 24,4%. Содержание эруковой кислоты в масле 0,04%, олеиновой 64,4%, линолевой 19,3%, линолено­вой 8,7%. Созревание равномерное. Устойчи­вость к полеганию хорошая.

Калибр. Среднеранний гибрид, безэруковый, низкоглюкозинолатный. Средняя высота растений 125 см. Вегетационный период в среднем составляет 96 дней. Средняя масса 1000 семян 4,1 г. Семена содержат 42,4% жира, глюкозинолатов 0,55%. Содержание белка в шроте 24,9%. Содержание эруковой кислоты в жире 0,23%,олеиновой 61,5%, линолевой 21,4%, линоленовой 8,2%, пальмитиновой 4,11%, стеариновой 1,99%. Гибрид выделяется высокой и стабильной урожайностью. Цветение и созревание дружное, устойчивость к полеганию высокая.

Траппер. Среднеранний гибрид, безэруковый, низкоглюкозинолатный. Средняя высота растений 120 см. Вегетационный период в среднем составляет 98 дней. Средняя масса 1000 семян 4,1 г. Семена содержат 40,6% жира, глюкозинолатов 0,5%. Содержание белка в шроте 26,3%. Содержание эруковой кислоты в жире 0,46%, олеиновой 60,9%, линолевой 21,4%, линоленовой 8,63%, пальмитиновой 4,48%, стеариновой 1,93%. Гибрид технологичен, выделяется хорошим ветвлением.

Мобиль CL. Гибрид с вегетационным периодом 88 дней. Устойчив к полеганию и к осыпанию. Высота растений 97,5 см, высота прикрепления нижней ветви 43,4 см. Масса 1000 семян 3,5 г. Содержание жира в семенах 42,9%. Рекомендован для возделывания на семена.

Озорно. Среднеранний гибрид. Длина вегетационного периода 115 — 120 дней. Высота растений 120 — 125 см. содержание масла в семенах 48 — 50%. Выдерживает понижение температуры до — 4 С° во время возвратных весенних заморозков и может высеваться в самые ранние сроки. Устойчив к полеганию.

Липецкий. Высокопродуктивный, среднеспелый сорт рапса ярового. Длительность вегетационного периода80 — 130 суток. Высота растений 92 — 100 см. В семенах содержится 42,8 — 47,5% жира, в масле 0,12 — 0,61% эруковой кислоты, в шроте 0,52 — 0,71% глюкозинолатов. Рекомендован для выращивания на семенные и кормовые цели.

ПР 45*73. Гибрид ярового рапса для технологии CLEARFIELD ®, полученный традиционным методом селекции. Вегетационный период — 98-100 дней. Выдерживает засуху. Обладает высокой устойчивостью к полеганию.

Кавиар. Сорт ярового рапса Швейцарской селекции. Оригинатором на территории Казахстана является компания «Монсанто» (Швейцария). Высокомасличный, с содержанием жира в семенах 46,0 — 50,7%. Содержание эруковой кислоты менее 2%. Содержание белка в шроте 25,0%.

Таблица 3 — Продуктивность сортов и гибридов ярового рапса при нулевой технологии возделывания (данные 2012–2014 гг. НПЦ ЗХ им. А.И. Бараева)

Лен.

Карабалыкский 7. Выведен на Карабалыкской сельскохозяйственной опытной станции. Разновидность — межеумка. Сорт среднеспелый с вегетационным периодом 90–95 дней, среднезасухоустойчивый, высокоурожайный. Масличность семян 41–43%. Масса 1000 семян 7,0 — 7,2 г.

Кустанайский янтарь. Выведен на Карабалыкской СХОС. Разновидность — среднесемянной межеумок. Сорт среднеспелый с вегетационным периодом 75 — 90 суток, среднезасухоустойчивый, высокоурожайный. Масличность семян 44,7%. Масса 1000 семян — 7,0 г.

Казар. Выведен Костанайским НИИ СХ совместно с Карабалыкской СХОС. Разновидность — межеумок. Сорт среднеспелый, вегетационный период 80 — 95 дней, засухоустойчивый, высокоурожайный. Масличность семян 41,7 — 45,5%. Масса 1000 семян 6,8 — 7,1 г.

Северный. Выведен на Сибирской опытной станции ВНИИМК. Разновидность — межеумок. Сорт раннеспелый, вегетационный период составляет 70 — 75 дней, высокоурожайный. Масличность семян 49,0 — 50,0%. Масса 1000 семян 7,9 — 8,1 г.

Лирина. Сорт относится к лучшим сортам льна масличного в Германии. Длина вегетационного периода 95 — 107 дней, высокоурожайный. Масличность семян составляет 44,3 — 46,1%. Масса 1000 семян 5,6 — 7,2 г.

Таблица 4 — Продуктивность сортов льна масличного при нулевой технологии возделывания (данные 2012–2014 гг. НПЦ ЗХ им. А.И. Бараева)

ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

МЕСТО В СЕВООБОРОТЕ, ПРЕДШЕСТВЕННИКИ

Подсолнечник. Место подсолнечника в севообороте определяется его требованиями, как и предшествующим ему культурам, так и к срокам возврата на прежнее поле. Эти требования связаны, главным образом, с засоренностью, остаточной влажностью и инфекционным началом в почве. Считается, что подсолнечник в севообороте нужно возвращать на прежнее поле не ранее, чем через 8-10 лет, в противном случае он сильно поражается белой, серой и другими гнилями. По этой причине не следует сеять подсолнечник ранее 3-4 лет после рапса, гороха, т. к. они имеют с ним общие болезни — склеротиниоз, серая гниль и др.

В связи с тем, что подсолнечник хорошо используетвлагу из глубоколежащих слоев почвы, его не рекомендуетсявысевать после культур с глубокой корневой системой: суданской травы, многолетних бобовых и злаковых трав. Хорошими предшественниками являются зерновые, просо, озимая рожь, кукуруза на силос. Однако лучшим предшественником считается яровая пшеница, яровой ячмень. Это обосновывается не только остаточными запасами влаги и хорошей обеспеченностью элементами минерального питания в почве, но и довольно высокой чистотой полей, в основном от корнеотпрысковых сорняков. При наличии последних рассчитывать даже на средний урожай подсолнечника не приходится, т. к. применение гербицидов, используемых традиционно для опрыскивания посевов зерновых (из группы 2,4Д), категорически запрещено в связи с тем, что даже мизерная их концентрация приводит к поражению точки роста. Растения вырастают уродливой формы, низкорослые, не пригодные для механизированной уборки. Потери урожая достигают от 70 до 100%.

Очень важно бороться с многолетними сорняками типа бодяк полевой, осоты, молочай, вьюнок в годы, предшествующие посеву подсолнечника. Рапс, горчицу, лен, горох, нут, растущие самосевом трудно контролировать, и севообороты, которые включают эти культуры до высева подсолнечника, нужно исключить. Для борьбы с многолетними и однолетними двудольными сорняками перед предшествующей посеву подсолнечника год, можно использовать гербициды, такие, как глифосат, 2,4-Д после уборки зерновых культур при теплой погоде. Подсолнечник чувствителен к остаткам гербицидов в почве, и сносу гербицидов. Производители должны информировать соседей относительно местоположения их подсолнечника и тщательно чистить их резервуары распылителя перед применением других средств защиты гороха.

Не следует высевать подсолнечник после рапса, горчицы, гороха, нута, льна, чечевицы более чем один раз в четыре года на том же самом поле.

Рекомендуемые севообороты: в зоне черноземных почв: пшеница–подсолнечник-пшеница-ячмень; пшеница-подсолнечник-пшеница-овес; пшеница-подсолнечник-пшеница-овес-пшеница; в зоне темно-каштановых почв: пар-пшеница-пшеница–подсолнечник-ячмень; пар-пшеница-подсолнечник-пшеница-пшеница; пшеница-подсолнечник-пшеница-ячмень; подсолнечник-пшеница-овес-пшеница.

Рапс. Рапс можно возделывать в любом севообороте. Хорошими считаются предшественники, которые рано убираются, что позволяет накопить позднелетние и осенние осадки. В Западной Европе принята трехлетняя ротация. В Канаде до 70% посевов рапса размещаются по пару, при этом урожайность на 25-30% выше, чем после зерновых (яровая пшеница и яровой ячмень).

Для получения стабильно высоких урожаев ярового рапса важно правильная подготовка почвы под посев, так как рапс в период от прорастания до формирования трех-четырех листьев требует особой поддержки в созданий благоприятных условий. Севооборот, воздействуя на насекомых, сорные растения и болезни, является важной частью любой системы производства. С целью сохранения высокой устойчивости растений к болезням, рапс следует возвращать на прежнее место один раз в четыре года. Риск возникновения болезней повышается, если нарушается чередование таких культур в севообороте, как подсолнечник, горчица. Рапс нельзя высевать в севообороте после проса и крестоцветных культур (горчицы, брюквы, капусты, турнепса и т. д.), на полях, засоренных дикорастущими видами 9 крестоцветных — полевой горчицей, дикой редькой и сурепицей, а так же на полях засоренных многолетними корнеотпрысковыми и корневищными сорняками. Размещение рапса на полях, засоренных крестоцветными сорняками, приводит к повышению содержания в урожае неотделимых семян сорняков, которые значительно ухудшают качество масла и шрота.

Поле под посев рапса должен быть достаточно влажным и выровненным. Выровненный участок позволяет хорошему семени контактировать с почвой и быстро впитывать влагу, что ведет к равномерному появлению всходов. Однородная почва гарантирует адекватный контакту с почвой, нужную и одинаковую глубину посева, и в конечном счете быстрое и равномерное прорастание.

Рапс — мелкосемянная культура и требует создания оптимальных условий в период формирования настоящих листьев, поэтому важное значение имеет надлежащий менеджмент остатков предшествующей культуры. Неравномерное распределение остатков означает, что почва неравномерно теплая, неравно и даже небольшие изменения температуры почвы могут привести к неоднородному прорастанию. Кроме того, остатки сохраняют влажность, и территории с меньшим количеством растительных остатков могут быстрее высохнуть, что также может привести к неравномерному прорастанию.

Перед посевом рапса также следует опираться на данные по засоренности в предшествующие посеву рапса культуры и применявшихся гербицидах. Рапс чрезвычайно чувствителен к остаточным количествам гербицидов, содержащих сульфанилмочевины. Перед тем, как сеять рапс, необходимо точно знать, какие гербициды применялись на предшествующих посеву рапса культурах. Многолетние сорняки, как бодяк полевой, осот, вьюнок, молочай необходимо контролировать в течение лет, предшествующих возделыванию рапса.

Не следует высевать рапс после горчицы, подсолнечника, льна, чечевицы, гороха, нута более часто, чем один раз в четыре года на том же самом поле.

На влажных темно-каштановых, маломощных черноземных почвенных зонах рапс, возделываемая по пару, нуждается в специальных мероприятиях, необходимых для надежной защиты посевов рапса от сорной растительности и вредителей. В зоне черноземных почв выращиваемая по стерне рапс, нуждается в специальных мероприятиях, необходимых для создания равномерно ровного участка, защиты посевов от сорной растительности и вредителей после появления всходов и снижения риска повреждения ранними осенними заморозками.

Рекомендуемые севообороты: в зоне южных черноземов: пар-рапс-пшеница –пшеница; пар-рапс-пшеница-горох-пшеница-ячмень; рапс-пшеница-горох-пшеница-ячмень, рапс-пшеница-горох-пшеница; рапс-пшеница-чечевица-пшеница; в зоне обыкновенных черноземов: пар-рапс-пшеница–горох-пшеница; пар-рапс-пшеница-горох-пшеница-ячмень; рапс-пшеница-горох-пшеница, пшеница-рапс-пшеница-овес-горох-пшеница-ячмень; рапс-пшеница-чечевица-пшеница-лен-ячмень. Под рапс следует отводить чистые от многолетних двудольных сорняков поля, особенно корнеотпрысковыми сорняками, так как не зарегистрированы гербициды эффективные в посевах рапса против вышеуказанных сорняков.

Лен. Лён очень требователен к плодородию почвы, чувствителен к повышенной кислотности. Правильное размещение льна в севообороте — одно из важнейших условий высокого урожая. Лен масличный требует чистых полей, так как в начальный периодон растет медленно и может сильно угнетаться сорняками.

Лен — растение с относительно слаборазвитой корневой системой, поэтому лучшими предшественниками для него являются культуры, которые оставляют после себя в почве большое количество питательных веществ в легкоусвояемой форме.

Лучшими предшественниками льна являются целина и пласт многолетних трав, чистый удобренный пар, хорошими — горох, однолетние кормовые, пшеница, ячмень. Лен нельзя сеять повторно. При бессменной культуре или частом (раньше, чем через 5–6 лет) возвращении на один и тот же участок наступает льноутомление–снижение или полная гибель урожая льна вследствие накопления в почве патогенов–возбудителей фузариоза, антракноза и полиспороза.

РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Ресурсосберегающая технология возделывания (РТВ) основана на минимальной и нулевой обработке почвы, плодосмене или зернопаровых севооборотах с минимальной площадью паров. Основу ресурсосберегающей технологии возделывания составляют измельчение, разбрасывание соломы и максимальное сохранение растительных остатков. При оставлении максимально возможного количества растительных остатков. Разбросанная по поверхности солома культур обеспечивает улучшение водно-физических свойств верхнего горизонта, снижение температуры в летний период, стабилизирует содержание органического вещества, что, в конечном итоге, ведет к повышению урожайности культур, сохранению и повышению потенциального плодородия почвы. Систематическое оставление измельченной и разбросанной соломы выступает не только как средство питания растений, но и в качестве эффективного способа сохранения почвенного плодородия.

Нулевая технология (Ноу тилл, No-till, Zero-till) основана на нулевой обработке почвы и плодосмене. Нулевая технология — система возделывания сельскохозяйственных культур, при которой семена культуры врезаются в почву, абсолютно исключается механическое воздействие на почву. Защита посевов от сорной растительности в до посевной и предпосевной периоды заключается в полной замене механических обработок почвы внесением гербицидов сплошного действия. Улучшение агрофизических, агрохимических и биологических характеристик почвы достигается путем оставления стерни, измельчения и равномерного разбрасывания соломы и мякины на поверхности почвы и плодосмена в сочетании с интегрированным менеджментом питания растений, использования нано-улучшенных удобрений с замедленным их разложением с высокой эффективностью использования питательных элементов. Так создается мульчирующий слой из растительных остатков, которые подвергаются биологической деструкции и улучшают плодородие почвы. Термины «прямой посев» и «ноу тил» часто используются как взаимозаменяемые. Однако, прямой посев может подразумевать значительное нарушение почвенного покрова, как это получается при посеве сеялками с рабочими органами в виде наральника или стрельчатой лапы.

Минимальная технология (Минимум тил, Minimum-till) — система возделывания сельскохозяйственных культур, при которой культура высевается прямо в предыдущую стерню с минимальным механическим воздействием на почву.

Минимальная технология возделывания, обеспечивающая снижение энергетических затрат путем отказа от многократных механических обработок почвы, совмещения операций при использовании одного агрегата и применения гербицидов для защиты сорняков, создает также оптимальные условия для роста и развития сельскохозяйственных культур. При минимальной технологий возделывания происходит значительное нарушение почвенного покрова, как это получается при посеве сеялками или посевными комплексами с рабочими органами в виде стрельчатой лапы или наральника. В этом случае открытый покров культуры приводит к незначительным, но весьма благоприятным изменениям микросреды в верхнем слое почвы, толщиной в несколько сантиметров. Почва становится более теплой и сухой, что снижает поражения растений, вызванные различными видами возбудителей корневой гнили, повреждения септориозом и т. д. Улучшение агрофизических, агрохимических и биологических характеристик почвы достигается путем минимального механического воздействия на почву и за счет оставления стерни, измельчения и равномерного разбрасывания соломы и мякины на поверхности почвы, плодосмена в сочетании с интегрированным менеджментом питания растений, использования нано-улучшенных удобрений с замедленным их разложением с высокой эффективностью использования питательных элементов.

Посев сеялками — культиваторами по стерне относится к минимальной технологии возделывания. Минимальная технология возделывания сельскохозяйственных культур предусматривает как сокращение числа операций по подготовке почвы, так и уменьшение глубины обработки почвы. Минимизация механической обработки почвы в технологии подготовки пара предполагает замену части механических обработок почвы применением химических средств борьбы с сорными растениями, а так же глубокая и мелкая осенняя плоскорезная обработка почвы заменяется щелеванием или чизелеванием, то есть более меньшим воздействием на почву, соответственно более лучшему сохранению стерни.

ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА.

При минимальной технологий возделывания предпосевную культивацию лучше проводить стерневыми сеялками. Особенно тщательно почва должна разделываться перед посевом для обеспечения равномерности всходов. Ввиду рекомендации посева культур в основном по пару, а также при посеве после пшеницы нет необходимости в осенней обработке почвы. Так как семена рапса и льна мелкие, если предполагаемый фон не выровненный, необходимо хорошо его выравнивать, так как на таких участках семена рапса будут заделываться неравномерно, что приведет к гибели и изреживанию посевов. Для уничтожения проростков сорняков и создания оптимальных условий для прорастания масличных культур, перед посевом следует провести обработку глифосатсодержащими гербицидами. В этом случае посев проводится специальными сеялками или посевными комплексами для прямого посева, для нулевого посева с точным высевом семян. Если есть необходимость предпосевной культивацией то, она проводится на глубину 4-6см с последующим выравниванием и прикатыванием. Разрыв между предпосевной обработкой почвы и посевом должен быть не более суток, так как испарение влаги из верхнего слоя почвы может привести к снижению полевой всхожести семян и гибели всходов. Если проводилась предпосевная обработка почвы, обязательным агротехническим приемом является — прикатывание почвы до и после посева, что способствует разрушению комков почвы и подтягиванию влаги к семенам. Следует всегда помнить, что посевное ложе должно быть влажным, а нежные всходы погибают от незначительного проявления ветровой эрозии. При выборе не выравненных полей или плохой подготовке почвы под посев, наличии борозд, гребней и других неровностей на поверхности почвы семена попадают на неодинаковую глубину, что обуславливает не дружность всходов, низкую полевую всхожесть и гибель всходов.

УДОБРЕНИЯ

Подсолнечник. Подсолнечник потребляет значительно больше питательных веществ, чем зерновые культуры. В среднем на образование одного центнера семян подсолнечник потребляет азота 6 кг, фосфорной кислоты — 2,6 кг и окиси калия 18,6 кг. Подсолнечник относится к культурам с растянутым периодом потребления питательных веществ, при этом различные элементы питания поступают в растение неравномерно. Наибольшее количество фосфора потребляется от всходов до цветения. Ко времени образования корзинки подсолнечник потребляет около половины, а к цветению — примерно ¾ всего необходимого ему фосфора. Максимум поступления азота наблюдается в период от начала образования корзинки до конца цветения, а калия — от образования корзинки до созревания (Майсурян и др., 1971).

Как было сказано выше, основными элементами питания подсолнечника является азот, фосфор и калий, поэтому подсолнечник положительно отзывается на внесение азотных, фосфорных удобрений и в то же время поглощает большое количество азота и фосфора из почвенных запасов, часто не доступных зерновым культурам. Несмотря на потребление значительного количества К₂О, на черноземных почвах он не реагирует на внесение калийных удобрений, так как в этих почвах большие запасы природного калия.

Наиболее эффективная доза азотно-фосфорного удобрения при внесении осенью составляет N₄₀P₆₀ с отклонениями в пределах N_30-60P_60-90. Припосевном внесении удобрений N₂₀P₃₀. Для эффективного использования удобрений на каждом конкретном поле необходимо проводить определения содержания питательных веществ и с учетом потребности культуры вносить удобрения.

Рапс. Рапс предъявляет высокие требования к плодородию почвы. При расчете доз минеральных удобрений следует исходить из типа почв, их плодородия и значительным выносом питательных веществ с урожаем семян и зеленой массы. Так при урожае маслосемян 10 ц/га рапс выносит из почвы: 54-62 кг азота, 24-34 кг фосфора, до 94 кг калия, 56-116 кг кальция. При возделывании рапса на семена и размещения его по плоскорезными минимальным парам азотные удобрения вносить не следует, так как это приводит к затягиванию сроков созревания семян. На этих участках следует вносить фосфорные удобрения (суперфосфат, аммофос) из расчета 90-120 кг/га в летний период обработки пара. При посеве по нулевым парам 11 вносятся азотно-фосфорные удобрения при посеве в рядки (аммофос, нитроаммофос, при низком содержании нитратного азота — аммиачная селитра, мочевина). Рапс относится к группе растений с повышенной потребностью в сере. Внесение в почву 20-30 кг/га серы способствует повышению урожая семян рапса. Серное голодание снижает эффективность внесения азотных удобрений. В целом, минеральные удобрения, в сочетании с содержанием продуктивной влаги в почве, являются одним из основных факторов формирования урожая рапса. При посеве рапса по непаровым предшественникам вносятся азотно-фосфорные удобрения при посеве в рядки по 25-40 кг аммофоса, нитроаммофоса, мочевины, аммиачной селитры.

Лен. Система удобрений в севообороте с льном масличным на семена определяется исходя из необходимости полного обеспечения культуры элементами питания с учетом их наличия в почве и коэффициента использования вносимых удобрений.

При возделывании льна масличного на семена и размещение его по плоскорезным и минимальным парам азотные удобрения вносить не следует, так как это приводит к затягиванию сроков созревания семян. На этих участках следует вносить фосфорные удобрения (суперфосфат, аммофос) из расчета 90 — 120 кг/га д. в. в летний период обработки пара. При посеве по стерневым предшественникам азотно-фосфорные удобрения вносятся при посеве в рядки N₂₀P₂₀ (аммофос, нитроаммофос, аммиачная селитра, мочевина).

СРОКИ ПОСЕВА

Подсолнечник. Вопрос о сроках посева надо решать гибко для каждого региона возделывания, учитывая тип почвы и обстановку, складывающуюся в условиях весны текущего года.

Семена подсолнечника при достаточном количестве влаги могут прорастать в широком диапазоне температур, начиная с 4-5 ˚С. Однако при раннем сроке сева, когда температура почвы на глубине 10 см не превышает 6-8 ˚С, всходы появляются через 25-30 дней. Они часто повреждаются вредителями и поражаются грибными болезнями, развиваются слабо, посевы сильно изреживаются, зарастают сорняками.

При позднем севе, когда температура почвы превышает 16 ˚С, посевной слой сильно иссушается и семена подсолнечника длительное время не прорастают и не дают всходов, пока не выпадут осадки. Это затягивает вегетацию растений, снижает урожайность семян и их масличность.

Наиболее высокие и стабильные урожаи подсолнечника дает, когда диапазон температур почвы на глубине 10 см составляет во время сева от 8 до 14 ˚С.

По данным Научно-производственного центра им. А. И. Бараева, посев подсолнечника необходимо проводить в наиболее ранние сроки (первая-начало второй декады мая). Это дает возможность раньше начать уборку, а значит сократить потери урожая, т. к. будет совпадать с выпадением осадков в виде дождя и снега.

Таблица 5 — Урожайность и масличность семян подсолнечника (сорт Сочинский) в зависимости от срока сева при минимальной технологии возделывания (2012–2014 гг.), ц/га

Рапс. Относительно поздний посев рапса является эффективным технологическим приемом снижения засоренности, который дает возможность уничтожить ранние проросшие и отросшиесорняки с помощью гербицидов сплошного действия. Невысокая требовательность к теплообеспеченности в период прорастания семян и способность всходов переносить кратковременные заморозки позволяют сместить сев ярового рапса и на относительно ранние сроки, когда не все сорные растения еще не тронулись в рост. При относительно раннем посеве растения рапса оказываются в более благоприятных условиях (хорошая влагообеспеченность, умеренная днем и пониженная ночью температура, сравнительно короткий день), которые способствуют получению дружных всходов, хорошему вегетативному росту корней и розетки листьев, однако

Таблица 6 — Урожайность и масличность семян ярового рапса (сорт Юбилейный) в зависимости от срока посева (2012–2014 гг.), ц/га

такие посевы больше подвержены повреждению вредителями, хотя могут гарантировать лучшее качество семян. При относительно поздних сроках посева ярового рапса могут возникать проблемы короткого безморозного периода, в отдельные годы — жаркая погода в июле в период цветения и образования семян, а также прохладной и влажной погоды в сентябре.

Лен. При ранних сроках посева, когда почвы прогрета до 6-8 ˚С, период посев — всходы затягивается до 10 дней, многие проростки льна загнивают и может начаться развитие болезней. При поздних сроках посева уборка льна масличного может совпасть с массовой уборкой зерновых, что тоже не желательно. При посеве льна позже оптимального срока увеличивается вегетационный период и возможно вторичное цветение.

По данным Научно-производственного центра им. А. И. Бараева, оптимальным сроком является третья декада мая, когда почва прогрета до 8-10 ˚С на глубину заделки семян.

Таблица 7 — Урожайность и масличность семян льна масличного (сорт Кустанайский янтарь) в зависимости от срока сева при нулевой технологии возделывания (2012–2014 гг.)

НОРМА ВЫСЕВА

Подсолнечник.

Исключительно важное значение для получения урожая подсолнечника имеют норма высева и густота посева. В условиях недостаточного увлажнения при промачивании почвы до 1 м густота стояния растений должна быть не более 25-40 тыс. на 1 га (2-3 растения на 1 погонный метр рядка к уборке) в зависимости от почвенно-климатических зон. Норму высева определяют исходя из данной густоты стояния.

Учитывая то, что полевая всхожесть семян ниже лабораторной на 8-10% и часть их повреждается вредителями, норму высева увеличиваютна 25%. Основной способ посева — пунктирный, с шириной междурядий 70 см, выполняется сеялками точного высева. Чтобы исключить просевы и добитьсявысокого качества высева семян, скоростной режим работы агрегата должен быть не более 5-7 км/час. Посев сеялкой точного высева гарантия высокой урожайности. Посев подсолнечника должен проводиться в предельно сжатые сроки (3-4 дня).

По данным Научно-производственного центра им. А. И. Бараева, оптимальная густота стояния подсолнечника к моменту уборки должна составлять от 30 и более тысяч растений на гектар. При увеличении густоты стояния растений прослеживается тенденция повышения процента содержания жира в семенах.

Таблица 8 — Продуктивность подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений при нулевой технологии возделывания (2012–2014 гг.)

Рапс.

При возделывании рапса наиболее трудоемким является получение дружных и полных всходов и их надежная защита от вредителей. Лучшим способом посеварапса на маслосеменаявляется посев с нормой высева 2,5 — 3,0 млн.га всхожих семян на 1 га. По данным 2012–2014 гг. Научно-производственного центра им. А. И. Бараева, при снижении нормы высева до 1,5 млн. всхожих семян на гектар урожайность существенных различий не имела. При посеве рапса сеялками и посевными комплексами точного посева урожайность выше по сравнению с зерновыми сеялками на 25-28%. Посев с междурядьями 25-30 см обеспечивает более высокую продуктивность маслосемян.

Таблица 9 — Урожайность маслосемян ярового рапса в зависимости от нормы высева и высоты среза стерни предшественника (2012–2014 гг.), ц/га

Лен.

Оптимальная норма высева льна 4-5 млн. всхожих семян на гектар, что в весовом отношении составляет 40-45 кг/га. При посеве в оптимальные сроки,  в качественно подготовленную почву норма высева общепринятая, при опоздании с посевом и при других погрешностях норму высева незначительно увеличивают.

Таблица 10 — Урожайность маслосемян льна в зависимости от нормы высева и высоты стерни предшественника (2012–2014 гг.), ц/га

УХОД ЗА ПОСЕВАМИ

Подсолнечник.

Защита посевов от сорной растительности: при плоскорезной и минимальной технологий возделывания, внесение гербицида трефлан проводится под предпосевную культивацию на 5-6см. Гербицид трефлан уничтожает как злаковые (куриное просо,щетинник, овсюг), так и многие двудольные (марь, щирица, гречишка) сорняки. Устойчивы к данному гербициду многолетние сорняки. Оптимальные дозы трефлана 1,25 — 2,50 кг/га д. в. (5-6 л препарата). Меньшие дозы используются на супесчаных, большие — на глинистых почвах. На поверхности почвы трефлан быстро разлагается под воздействием прямых солнечных лучей,поэтому важно внесенный гербицид быстро и тщательно перемешать со слоем почвы до 5-6 см.

Высокую гибель сорняков обеспечивает смесь, состоящая из 1,0 — 1,25 кгд. в. трефлана (4-5 л/га препарата)и 1,5 — 2,0 кг/га д. в. прометрина (3-4 кг/га препарата), которую вносят вышеуказанным способом. Рабочую жидкость готовят непосредственно перед опрыскиванием. Норма расхода ее 200-250 л/га.

Для борьбы с однолетними злаковыми и некоторыми двудольными сорняками рекомендуется применять также гербицид дуал. Он выпускается в форме 96 и 50% к. э. норма расхода дуала 50% к. э. на подсолнечнике 3-5 л/га, 96% к. э. — 1,6 — 2,6 л/га. Дуал вносится в почву до посева с обязательной заделкой боронами или лущильниками.

Высокий эффект даёт применение почвенных гербицидов с немедленной заделкой в почву, подавляющих однолетние двудольные и злаковые сорняки. Для подавления однолетних двудольных и злаковых сорняков применяют гербициды гезагард 50, с. п. (прометрин, 50%) с нормой 2,0- 4,0 кг/га или трефлан 24, к. э. (трифлуралин, 240, г/л) с нормой 4,0-10,0 л/га — опрыскивание почвы с немедленной заделкой до посева (под предпосевную культивацию), для подавления однолетних и многолетних злаковых сорняков используют фюзилад форте 150, к. э. (флуазифоп-п-бутил, 150 г/л) с нормой 0,75-1,0 л/га — опрыскивание по всходам в фазе 3-4 пар листьев сорняков.

При нулевой технологий возделывания если предполагаемый под подсолнечник предшественник засорен, в осенний период вносятся глифосатсодержащие гербициды в теплое время. Если осенью не вносились глифосатсодержашие гербициды, то это проводится до посева, но в этом случае посев подсолнечника приходится на 20–23 мая, поэтому надо подбирать более скороспелые сорта и гибриды.

В настоящее время имеется гербицид ЕВРО-ЛАЙТИНГ,4,8% в. р. к. (имазамокс, 33 г/л + имазапир,15 г/л), который применяется против однолетних и многолетних двудольных и злаковых сорняков на гибридах и сортах подсолнечника системы CLEARFIELD устойчивые к данному гербициду. Опрыскивание посевов проводится в фазе 4-6 листьев культуры в ранние фазы роста сорняков (2-4 листьев).

По данным 2011–2014 гг. Научно-производственного центра им. А. И. Бараева, урожайность маслосемян превышает контрольный вариант на 6,9 ц/га.

Таблица 11 — Урожайность маслосемян подсолнечника системы CLEARFIELD (2011–2014 гг.)

Подсолнечник — перекрестноопыляемоерастение. Среди насекомых-опылителей основное значение имеют домашние пчелы. Перед началом цветения подсолнечника на поля надо вывозить пасеки из расчета 1-2 пчелосемьи на гектар посева. Заменить перекрестное опыление цветков другими агротехническими приемами невозможно. При применении пчелоопылению за 10-15 дней до массового цветения подсолнечника необходимо прекратить все химические обработки.

Защита посевов от болезней и вредителей: Во избежание болезней необходимо использовать высокоустойчивые к болезням сорта и гибриды, соблюдать севооборот, выдерживать пространственную изоляцию, использовать семена I класса, сеять их в хорошо прогретую почву, тщательно очистив от сорных примесей, склероциев, удалив легковесные семена. Также важно соблюдать зональные технологии выращивания культуры, своевременно вносить удобрения, проводить мероприятия по борьбе с сорняками и вредителями. Уборку проводить при влажности семян 14-15% с последующей быстрой очисткой и сушкой семян уничтожать послеубо­рочные остатки на полях и в местах обмолота.

Склеротиниоз, или белая гниль. Возбудитель гриб Sclerotiniasclerotiorum(Lib). DeBary.Белая гниль распространена почти во всех районах возделывания подсолнечника. Поражаются молодые и взрослые растения. На молодых растениях в период от появления всходов до образования шести пар листочков болезнь обычно проявляется в виде белого войлочного налета на семядолях, листьях и у основания стебля. Верхняя часть стебля поникает, а листья увядают. Пораженные корни становятся мягкими и мокрыми и покрываются белым войлочным налетом. Растения в местах налета приобретает буровато-коричневую окраску. Позднее кора стебля разрушается и обнажаются проводящие пучки в виде тонких шнурков. Такое стебель надламывается, а все растение отмирает и усыхает. На поверхности растений и внутри них появляются темные плотные склероции. При более поздним заражении поверхность стебля почти без налета, но становится коричневой и мокреет. Такое стебель переламывается, а внутри его обнаруживаются склероции, корзинки не образуются. В сухую погоду на пораженных стеблях образуются бесцветные пятна. Белая гниль часто оказывается и на тыльной стороне корзинок в виде бурых мокрых пятен, которые быстро увеличиваются. В местах пятен и на поверхности корзинки образуется белый войлочный налет, пронизывающий семена. Часто между семенами и в семенах образуются черные склероции. Пораженные семена щуплые и теряют блеск. Масло, полученное из семян с примесью склероциев, имеет горький привкус.

Меры борьбы. Строгое соблюдение 4-летнего севооборота с участием предшественников, не поражающихся белой гнилью. Тщательная очистка семян от склероциев. Обеззараживание семян фунгицидами такими как прессинг, 34% в. с. к. (карбоксин, 170 г/л + тирам, 170г/л), ТМТД, 80% с. п. (тирам, 800г/кг), фундазол,50% с. п. (беномил,500 г/кг). При позднем проявлении болезни на корзинках, в начале и в конце цветения, можно провести две обработки фунгицидамиРОВРАЛЬ ФЛО, 25% к. с. (ипродион, 250 г/л), пиктор 40%, к. с. (димоксистробин,200г/л + боскалид,200 г/л).и др. После уборки необходимо уничтожить все растительные остатки глубокой вспашкой.

Ржавчина. Возбудитель гриб PucciniahelianthiSchw. Заболевание регистрируется в течении всего вегетационного периода, однако, массовое развитие болезни проявляется во второй половине лета. Первые симптомы появляются на семядолях или гипокотиле всходов в виде желто-оранжевой утолщенной ткани с округлыми спермогониями, с верхней стороны листьев. С нижней стороны, на тех же местах или на других, развиваются мелкие оранжевые эцидии, плотно прилегающие один к другому. Эта фаза развития болезни наблюдается на единичных растениях или на падалице. При массовом поражении растений развиваются уредосорусы ржавой окраски, сначала находящиеся под эпидермисом, а позже разрывающие его. Они встречаются на листьях, реже на обертках корзинок. Во второй половине лета, на тех же местах, чаще на нижней стороне листьев, формируются телейтосорусы ржаво-черного цвета. Сильно пораженные листья некротизируются и опадают.

Меры борьбы. Соблюдение многолетнего севооборота. Тщательная очистка семян от механических примесей, источников инфекций. Обязательное уничтожение падалицы и сорняков перед посевом подсолнечника. При сильном развитии ржавчины, особенно в ранних фазах развития растений, проводятся обработки фунгицидами.В период вегетации опрыскивание пиктор 40%, к. с. (димоксистробин,200г/л + боскалид,200 г/л). Уничтожение пораженных растительных остатков после уборки урожая.

Ложная мучнистая роса. Возбудитель гриб PlasmoparahelianthiNovot. Пораженные растения отстают в росте, имеют укороченные междоузлия, высота их не более 30-40 см. Стебель утолщенный. Листья на коротких черешках, расположены очень густо, иногда вдоль центральной жилки завернуты вниз. От основания листа к его вершине, вдоль центральной жилки, развиваются желто — зеленые пятна, охватывающие постепенно весь лист. На нижней стороне пятен появляется плотный белый налет гриба, который постепенно темнеет. Поражение с нижних листьев распространяется на верхние. Больные растения гибнут. На оставшихся растениях образуются деформированные, мелкие, торчащие корзинки, которые цветут преждевременно или остаются стерильными, а сформировавшиеся семена щуплые. Редко, но возможно также вторичное диффузное развитие болезни, при которомпризнаки проявляются от верхушки к основанию растения. Обычно оно проявляется в период цветения. Пораженные листья сильно гофрированные и ломкие. Локальное повреждение ложной мучнистой росой проявляется в виде рассеянных, хлоротических, угловатых пятен, чаще ограниченных жилками, с нижней стороны покрытых плотным белым налетом гриба.

Меры борьбы. Соблюдение 7-8 летнего севооборота с пространственной изоляцией от прошлогодних посевов. Посев здоровых семян. Обеззараживание семян фунгицидами. В период вегетации опрыскивание пиктор 40%, к. с. (димоксистробин,200г/л + боскалид,200 г/л). Уничтожение падалицы при помощи обработки почвы или гербицидами. Оптимальная густота стояния растений обеспечивает хорошую вентиляцию. Посев осуществляется в оптимальные сроки в зависимости от метеорологических условий, т. к. сухой весной поражение ранних посевов более слабое. Апробация семенных участков и уничтожение всех пораженных растений.

Септориоз. Возбудитель гриб Septoriahelianthi. Сначала на листьях появляются мелкие, округлые или неправильной формы, бурые пятна, ограниченные темной каймой, которые постепенно разрастаются между жилками. В центре пятен формируются полупогруженные пикниды. Развитие болезни начинается с нижних листьев, постепенно достигая верхних. При высокой степени поражения ткани между пятнами желтеют, пятна разрываются, а листья некротизируются. Качество и количество урожая снижается.

Меры борьбы. Соблюдение 2-3 летнего севооборота с пространственной изоляцией от сильно пораженных прошлогодних посевов. Химическая борьба обычно не проводится, но при наличии особенно ценных материалов и благоприятных условий для развития болезни применяют фунгициды.

Меры борьбы. В районах с сильным развитием необходимо выращивать подсолнечник при высокой агротехнике, с целью увеличения его общих адаптивных возможностей. Обеззараживание семян фунгицидами такими как прессинг, 34% в. с. к. (карбоксин, 170 г/л + тирам, 170г/л), ТМТД,80% (тирам, 800 г/кг). В течении вегетации обработкаРОВРАЛЬ ФЛО, 25% к. с. (ипродион, 250 г/л). Обработки проводят в период цветения, первуюв его начале, вторую — в конце пиктор 40%, к. с. (димоксистробин,200г/л + боскалид,200 г/л). Соблюдение севооборота и пространственной изоляции.

Меры борьбы. Соблюдение 3-4 летнего севооборота с участием злаковых культур. Получение семян со здоровых участков. Обеззараживание семян фунгицидами. В период вегетации опрыскивание пиктор 40%, к. с. (димоксистробин,200г/л + боскалид,200 г/л). Уничтожение зараженных растительных остатков после уборки урожая.

Также встречаются такие болезни как турнепсовая мозаика, угловатая пятнистость, фомопсис, альтернариоз, увядание подсолнечника и один из самых серь­езных паразитов, резко угнетающий рост и развитие подсолнечника и снижающий его продуктивность, заразиха.

Вредители, как и болезни масличных культур значительно снижают урожай. Поэтому защита посевов от вредителей имеет большое значение среди мер борьбы за высокие урожаи масличных культур. По характеру повреждений вредители подразделяются на следующие группы:

— вредители всходов — проволочники, ложнопроволочники, степной сверчок, долгоносики, личинки подгрызающих совок;

— вредители листьев — луговой мотылек, тля;

— вредители корзинок и семян — растительноядные клопы, подсолнечников моль.

На данный момент зарегистрированы препараты против лугового мотылька (обработка по вегетации децис, 2,5% к. э. (дельтаметрин, 25 г/л), каратэ 050, к. э. (лямбда-цигалотрин, 50 г/л), ровикурт,25% к. э. (перметрин,250 г/л), долгоносика (обработка в период вегетации каратэ 050, к. э. (лямбда-цигалотрин, 50г/л) и др.

Рапс.

Борьба с сорняками. Начальные фазы развития рапса характеризуются медленными темпами роста, и культура в этот период в борьбе с сорной растительностью малоконкурентоспособна. Молодые посевы рапса, особенно при раннем посеве, сильно зарастают овсюгом обыкновенным, после выпадения позднемайских осадков — щирицей различных видов, щетинником сизым, марью белой, просом волосовидным, горцом въюнковым.

При минимальной технологии возделывания, для борьбы с этой группой сорняков желательно перед посевом внести почвенный гербицид трефлан в дозе 2,4-6,0 л/га. Против овсюга обыкновенного перед посевом рапса вносится почвенный гербицид триаллат (авадекс) в дозе 1,6 -2 кг д. в. на 1 га изаделывают в почву боронованием на глубину 4-5см. Для уничтожения овсюга, куринного проса, щетинника можно использовать гербицид иллоксан, когда растения сорняков находятся в фазе 1-4 листочков из расчета 1-1,2 кг на 1 га. Против овсюга и просовидных сорных растенийв посевах рапса можно использовать гербицид фуроре-супер в дозе 1 л/га. Против данной группы сорняков в посевах рапса в фазу 3-4 листьев применяется лонтрел в дозе 0,3-0,4 л/га.

С 2005 года при минимальной и нулевой технологии возделывания рапса используются глифосатсодержащие гербициды в период подготовки пара. Если используется прямой посев рапса можно использовать глифосатсодержащие гербициды до посева или в период посева, если посев ведется с посевными агрегатами с дисковыми рабочими органами.

В настоящее время в Казахстане зарегистрированы эффективные для защиты посевов рапса гербициды, обладающие широким спектром действия: бутизан 400, лонтрел 300, Фюзилад форте и др (таблица).

Таблица 12 — Основные препараты для защиты посевов рапса от сорняков и спектр их действия

Защита посевов рапса от болезней. Контроль болезни необходимо в производстве рапса; несколько патогенов могут воздействовать на все стадии развития растения, сократив урожай и качество. Несколько грибов вызывают комплекс болезней всходов, прекращающий её развитие и вызывающий корневую гниль (фомоз). Болезнь приводит к образованию плохого травостоя и ослаблению растения, признаки включают распад семени или гниль всходов. Прохладная, влажная почва, которая является типично неблагоприятной для быстрого появления всходов, приводит к комплексу болезни рассады. Эффективными являются посев рапса после зерновых культур и возврат рапса не раньше чем через четыре года. Чрезмерное и несбалансированное внесение удобрений и питательных веществ, глубокий посев увеличивают распространение и развитие болезни.

Возможно, развитие грибковой болезни — черная ножка, вызванная инфицированным семенем или стерней, и может повредить все части растения в любое время со стадии всходов до полного созревания. В конце вегетативного сезона, он появляется на листьях и стеблях, но обычно не вызывает существенное повреждение. Рекомендуемый севооборот рапса 1 раз в 4 года будет гарантировать низкие уровни болезней.

Опасными болезнями рапса является склеротиниоз, грибковая болезнь, которая зимует в почве. Болезнь начинается как мягкая водянистая гниль и затем распространяется по всему стеблю, что приводит к отмиранию ветвей, стеблей и полеганию растения. Существует несколько зарегистрированных фунгицидов ,эффективных против склеротинииоза. В почве, такие тела могут выживать в течение 5 лет, поэтому, 4-летний севооборот может быть недостаточным. Кроме того, споры, переносимые по воздуху, могут переноситься на длительные расстояния. Если возможно, следует избегать посева рапса на полях, смежных с полями, где развитие болезни было высоко в предыдущем году.

Вредоносными болезнями рапса является черная пятнистость (альтернариоз). Все части растений над землей восприимчивы к этой болезни. Маленькие, темные повреждения листа происходят в начале сезона, но ущерб происходит из-за повреждения стручка, серьезная инфекция вызывает преждевременное высыхание стручка и потери из-за осыпания. Внесение зарегистрированных фунгицидов может подавлять болезнь, и использование сертифицированных семян может уменьшать возможность возникновения альтернариоза.

При раннем поражении фомозом на яровом рапсе можно использовать препарат карамбо-турбо из расчета 0.7-1.0л/га. При опасности полегания препарат следует применять в стадии активного роста растения в норме расхода 0.7-1.0л/га. Единственным эффективным решением для защиты рапса от альтернариоза и склеротиниоза является применение фунгицида пиктор. Против грибных болезней нередко приходится применять соответствующие фунгициды, если возможная прибавка урожая маслосемян с избытком компенсирует затраты. Применение их, как правило, эффективно в загущенных стеблестоях, размещенных на более плодородных, влагообеспеченных почвах, особенно при частых дождях, высокой влажности воздуха, использование неустойчивых сортов или при наличии опасности полегания посевов.

Основные химические меры защиты рапса сводятся к протравливанию (инкрустации) семян опрыскиванию посевов фунгицидами в период вегетации.

Борьба с вредителями.

Рапсовая блошка — Psylliodes chrysocephalus (L.). Длина тела 3-4,5 мм. Тело удлиненно-яйцевидное, темно-синего или сине-зеленого цвета. Передняя часть головы, основания усиков и ноги рыжие или красновато-желтые (задние бедра, а также часто основания передних и средних бедер черного цвета). Лобные бороздки неявственные. Усики нитевидные, 10-члениковые. Переднеспинка без вдавлений и штрихов, ее бока равномерно выпуклые с едва намеченным угловидным выступом или без него. Надкрылья с отчетливыми рядами точек. Задние лапки причленяются к голени заметно проксимальнее ее вершины. Личинка желтовато-белая, голова, переднеспинка, склериты тела и 9-й тергит брюшка темно-коричневые, последний несет 12-14 щетинок. Длина тела взрослой личинки до 7 мм. Ширина головной капсулы у личинок 1-3-го возрастов равна 0,25-0,61 мм.

Вредитель в степной зоне тяготеет к увлажненным местам. Зимует в почве на стадии имаго. Перезимовавшие жуки появляются в мае, сначала питаются на сорных крестоцветных, затем переходят на горчицу, рапс и огородные крестоцветные. Жуки выгрызают в листьях небольшие овальные отверстия. Яйца откладываются в почву и в пазухи листьев кормовых растений. Плодовитость около 100 яиц. Отродившиеся личинки проделывают ходы в стеблях и черешках листьев. Окукливание происходит в почве

Обычно вредит слабо и спорадически. Наибольший вред на стадии личинки. У поврежденных растений замедляется рост и обламываются стебли. Вред имаго заметен в основном на молодых растениях.

Экономический порог вредоносности — 5-10 жуков на растение при 5-10% заселении растений.

Рапсовыйлистоед — EntomoscelisadonidisPall. Длина тела 6-10,3 мм. Тело выпуклое, почти параллельно стороннее, желтовато-рыжего цвета с более или менее отчетливым черным рисунком. Верхняя губа, наличник, полоса на лбу, темя, усики, срединная полоса на переднеспинке и часто продольные полосы на надкрыльях, а также низ и ноги черные. 7-8-й членики усиков слегка удлиненные. Переднеспинка с неокаймленным основанием, ее вершинные углы округлые, задние — тупые. Переднегрудь короче заднегруди. Надкрылья в спутанных рядах точек и с углубленной в вершинной половине пришовной бороздкой. Передние тазиковые впадины замкнутые, голени сверху уплощены, коготки простые. Яйцо овальное, красноватого цвета, длиной около 1 мм. Личинка после вылупления желтоватая, затем темно-коричневая сверху и желтовато-рыжая снизу, в светлых булавовидно утолщенных на конце волосках. Тергиты груди и брюшка личинки с 3 поперечными рядами склеритов; первый ряд на тергитах средне-, заднегруди и брюшных сегментов включает 6 склеритов. Длина тела взрослой личинки 13-14 мм.

Общая плодовитость 180-250 яиц. Вредит в основном на стадии имаго. Жуки наиболее охотно питаются на репе, турнепсе, брюкве, редисе и, в меньшей степени, на рапсе, горчице, хрене. Повреждает также рассаду капусты. Вред спорадический и, как правило, незначительный.

Рапсовый клоп — EurydemaoleraceaL. Тело клопа уплощенное, длиной 5-7 мм и шириной 3-4 мм, черное и блестящее. Имеется по 1 овальному пятну на конце щитка и каждом надкрылье и продольная полоса на переднеспинке. Их цвет у всех молодых окрылившихся клопов желтый и в дальнейшем меняется на белый или красный (две морфы вида). Цвет брюшка при этом меняется со светло-серого на черный. Яйца клопов желтовато-серые с темным узором, цилиндрические, высотой до 0,8 мм. Самки откладывают яйца на стебли и репродуктивные органы кормовых растений. В кладке 12 яиц, расположенных компактно в 2 ряда. Плодовитость самки до 60-80 яиц. Личинка светло-серая с темно-коричневой переднеспинкой и пятнами на спинной стороне брюшка. Длина личинки от 1 мм в I возрасте до 5 мм в V возрасте. Клопы и их личинки живут открыто на растениях. Продолжительность развития при средней температуре 20-23° С: яиц — 5-9 дней, личинок на оптимальном корме — 35-45 дней. Зимуют имаго под слоем опавших листьев на опушках лесов или в зарослях кустарников.

Рапсовый клоп развивается в лесной и лесостепной зонах обычно в одном, в более южных районах — в 2 поколениях в год. Перезимовавшие клопы начинают откладывать яйца: в степной зоне в конце апреля — начале мая, в лесной зоне — обычно в начале июня. Период откладки яиц длится 1-1,5 месяца. Личинки из яиц разных сроков откладки развиваются в зонах с 1 поколением с июня по август, в зонах с 2 поколениями — с мая по сентябрь. Молодые имаго летних поколений присутствуют на полях с июля до начала октября; в лесной зоне — обычно только в августе — начале сентября. E. oleracea — олигофаг, связанный с крестоцветными растениями. Он питается преимущественно на их репродуктивных органах и в зоне конуса нарастания. Из возделываемых культур клоп повреждает капусту, редис, брюкву, репу, хрен (рассаду, всходы и семенные посадки), а также масличные культуры — рапс, рыжик, катран. Личинки способны развиваться на многих видах дикорастущих крестоцветных растений

Рапсовый клоп потенциально опасен для высаженной рассады и всходов капусты, редиса, репы, брюквы и для их семенных посадок, а также для масличных крестоцветных культур — рапса, рыжея, катрана и др. Наиболее вредоносны перезимовавшие имаго.

Экономический порог вредоносности — 1-2 клопа на растение.

Рапсовый цветоед — MeligethesaeneusF.Тело взрослого жука плоское, продолговатой формы, длиной 2-3 мм, сверху черного цвета с металлическим синим или зеленым блеском. Переднегрудь короткая. Надкрылья не покрывают последнего сегмента брюшка, их поверхность покрыта мелкими точками и нежными серыми волосками. Усики булавовидные, буровато-черного цвета, состоят из 11 члеников, сама булава — из трех. Ноги короткие. Лапки пятичлениковые; голени передних ног зазубрены, красновато-бурые или желтоватые. Яйцо удлиненно-овальное, белое, гладкое. Сероватая или желтоватая личинка имеет 3 пары грудных ног, длиной до 4 мм, покрыта мелкими черными бородавками с волосками. Среднегрудной и заднегрудной сегменты имеют с обеих сторон по бурому роговому щитку. Куколка длиной до 3 мм, изначально светлая, затем темнеет. Зимуют жуки в верхнем слое почвы или в растительной подстилке на опушках леса, в лесополосах. Пробуждение наблюдается в апреле–мае при среднесуточной температуре воздуха выше 8°С. Нуждается в дополнительном питании и первоначально заселяют сорные растения из самых различных семейств; в дальнейшем мигрируют на крестоцветные сорняки. В июне переселяется на цветущие крестоцветные культуры. Пищей служат лепестки цветов, пыльца, тычинки, пестики, нектар, завязь цветов. Поврежденные цветки засыхают. Здесь и происходит спаривание насекомых, и через 3-4 дня самки откладывают яйца в молодые цветочные почки или

Массовое заселение цветущей растительности отродившимися жуками наблюдается в конце мая- начале июня при среднесуточной температуре воздуха 13,8-14,6°С (сумма эффективных температур — 239-247°С). Насекомые живут скрыто — внутри цветка, предпочитая защищенные от холодных ветров поля, соседствующие с густой сорной растительностью. Успешно развивается в широком диапазоне температур, наиболее благоприятные условия при 21-26°С и относительной влажности воздуха 70-80%.

Повреждает рапс, горчицу, брюкву, капусту и др. культурные крестоцветные растения. Поврежденные цветки опадают. Повреждение одного растения 5 жуками снижает урожай на 16%, 20 жуками — до 50%. Наиболее вредоносны жуки перезимовавшего поколения.

Экономический порог вредоносности — 6-8 жуков на 1 растение.

Крестоцветная тля — BrevicorynebrassicaeL.Тело бескрылой девственницы широкое, эллипсовидное, бледно-зеленое, покрытое восковым налетом. Длина в пределах 1,8-2,3 мм. Голова бурая. Усики также бурые, 6-члениковые, короче тела. На каждом сегменте тела имеются бурые поперечные разорванные полосы. Хвостик конический, зеленый. Сифункулы короткие, цилиндрические, бурые, вздутые посредине. Ноги также бурые. Тело крылатой самки удлиненно-овальное, длиной до 2 мм. Голова и грудь бурые, брюшко зеленое с поперечными полосами и маргинальными пятнами на каждом сегменте. Яйца овальные, черные. Зимовка происходит в стадии яйца на остатках культурных крестоцветных растений (кочерыгах, нижних листьях), семенниках, также на сорняках. Отрождение личинок самок-основательниц наблюдается в апреле–мае (в зависимости от зоны). Наиболее предпочитаемые места питания — верхняя сторона нижних листьев, а также нижняя сторона листьев, прилегающих к кочану. Насекомые живут большими колониями Партеногенетические самки живут до 30 дней, одна самка отрождает около 40 личинок. Личиночный период длится 7-12 дней. В августе появляется половое поколение и начинается откладка зимующих яиц. Самка кладет яйца поодиночке, до 10 яиц кряду. Яйцекладка продолжается до конца октября месяца.

Отрождение личинок самок-основательниц отмечается при среднесуточной температуре 7-8°С. Под снежным покровом зимой насекомое выдерживает температуру до -15°С. Оптимальные для жизнедеятельности тли условия складываются при температуре 25-26°С и влажности 60-70%. Осенью откладка яиц прекращается при температуре ниже 14° и длине фотопериода — 13-14 часов. Вредитель дает 6-30 поколений в году.

Вид повреждает культурные и дикие крестоцветные растения. Из культурных растений наиболее сильно повреждает рапс, капусту, редьку, редис, горчицу, из диких — дикую редьку, ярутку, пастушью сумку, сурепку и другие. Насекомые питаются как на листьях, так и на соцветиях семенников. Последние в результате отстают в росте, цветки опадают, завязи не завязываются. Вредитель является переносчиком опасных вирусных заболеваний. При значительной численности тли урожайрапса, капусты может снижаться на 34-62%.

Экономический порог вредоносности — 5-10% растений с мелкими колониями тлей.

Рапсовый пилильщик — AthaliarosaeL.Тело взрослого насекомого длиной 7-8 мм, блестящее, ярко-оранжевого цвета, за исключением черных головы и боков спины. Две пары крыльев с желтой окраской при основании, по переднему краю и в наружной половине — черные. Птеростигма черная. Щиток и средние лопасти среднеспинки красные, средне- и заднегрудь снизу желтые. Сверху на груди два ромбовидных черных пятна. Брюшко толстое, у самок заостренное, у самцов — закругленное. Голова и 11-члениковые утолщенные на вершине усики — черные. Яйцо крупное, овальное, прозрачное, стекловидное. Куколка длиной 6-11 мм, желтоватая, помещена в бурый цилиндрической формы кокон. Ложногусеница длиной 18-25 мм, темно-бархатная или зеленовато-серая, с черной головой и 11 парами ног цилиндрической формы. Брюшная сторона более светлая, по бокам и на спинной стороне темно-бурые полосы. Тело морщинистое, усеянное мелкими бородавками. Зимует ложногусеница в почве внутри кокона на глубине 7-15 см. Там же в апреле окукливается.

Весной окукливание происходит при повышении среднесуточной температуры до 16°С в местах зимовки. Лет имаго происходит при повышении среднесуточной температуры (до 18-19°С). Наиболее благоприятные условия для жизнедеятельности складываются при температуре 23-26°С и относительной влажности 70-80%. В период окукливания насекомого почвенная влажность должна быть умеренной. Осенью при температуре 18°С и ниже и световом дне 14-15 часов уходит в диапаузу, отмечается также летняя диапауза при температуре выше 27°С и относительной влажности ниже 50%.

Повреждает рапс, репу, редьку, брюкву, турнепс, горчицу, капусту. Питается мякотью листа, бутонами, цветами, молодыми стручками. При слабом повреждении листья напоминают сетку со множеством дырочек; при сильном повреждении мякоть листа объедается целиком, остаются только крупные жилки и черешок. Такие листья засыхают; растение часто погибает или ослабевает до такой степени, что не дает урожая. Особенно сильные повреждения наблюдаются на рапсе и турнепсе. В годы высокой численности вредителя отмечалась гибель до 80-95% растений данных культур. Особенно вредоносны личинки первого поколения.

Экономический порог вредоносности — 2-5 личинок при заселении не менее 10%.

Развивает в зависимости от ареала от 2 до 5 поколений. Лёт бабочек происходит с мая по август, в южных регионах с конца марта до середины октября. Перед откладкой яиц бабочкам требуется дополнительное питание нектаром цветков. Гусеницы в поисках пищи способны мигрировать, заселяя соседние участки. При холодном и дождливом лете гусеницы летних поколений диапаузируют до весны. Ограничивают распространение вредителя неблагоприятные для развития капустной белянки сочетания высокой температуры (выше 26°С) и низкой влажности воздуха (до 60%), а также низкие зимние температуры (ниже -20°С).

Гусеницы повреждают капусту, особенно сильно белокочанную и цветную, рапс, брюкву, репу, редьку, хрен, редис и др. крестоцветные растения. Заселяют также резеду, настурцию, каперсы, лук и чеснок.

Экономический порог вредоносности — 5-10 гусениц на растение, при заселении не менее 5-10% растений.

Развивает в зависимости от зоны от 2 до 5 поколений. Лёт бабочек происходит с мая по август, в южных регионах с конца марта до октября. Гусеницы в поисках пищи мигрируют на соседние участки. Первое весеннее поколение репной белянки в ряде регионов развивается исключительно на дикорастущих крестоцветных растениях. Гусеницы повреждают капусту (белокочанную и цветную), рапс, брюкву, репу, редьку, хрен, редис, кресссалат, турнепс и другие культурные и дикорастущие крестоцветные растения (пастушья сумка, клоповник и др.).

Экономический порог вредоносности — 1-2 гусеницы на растение при заселении не менее 15%.

Гусеницы 1 возраста в течение 3-5 дней своей жизни минируют листья снизу вдоль основных жилок. Гусеницы средних возрастов скелетируют листья сверху, старших — выгрызают на нижней стороне листа округлые «окна», оставляя под ними нетронутый эпидермис. Наиболее опасно повреждение капусты в фазе образования мутовки: гусеницы повреждают внутренние листочки и верхушечную почку («сердечко»), в результате чего кочан не образуется. Всего гусеницы линяют 3-4 раза с продолжительностью каждой линьки 2-3 дня; затем окукливаются, что при благоприятных условиях занимает 35-40 дней. Зимуют диапаузирующие куколки на кочерыжках, капустных листьях, сорняках, на юге — бабочки на растительных остатках. . Крестоцветные культуры повреждаются гусеницами второго и последующих поколений. Сумма эффективных температур для полного цикла развития моли составляет 390-416°C. Нижний температурный порог развития яиц составляет 8, гусениц — 5,4, куколок 9°C. Бабочки активны обычно в сумерках и ночью, питаясь на цветках крестоцветных. Лёт моли в период массового размножения наблюдается также и в дневное время. Бабочки — слабые летуны, поднимаются на высоту до 2 метров, однако являются пассивными мигрантами: легко переносятся ветром на большие расстояния.

Гусеницы повреждают листья, бутоны, цветки и завязи всех разновидностей капусты, турнепса, рапса, репы, брюквы, редиса, редьки, горчицы, хрена и др. культурных крестоцветных. Особенно сильно вредят капусте и горчице. Повреждают также нут и салат посевной.

Экономический порог вредоносности — 2-5 гусениц на 1 растение при 10% заселении.

Семенной рапсовый скрытнохоботник — Ceutorhynchusobstrictus (Marsh). Жук черного цвета. Длина тела 2-2,3 мм. Головотрубка очень тонкая, блестящая, сильно и равномерно изогнута. Переднеспинка слабо выпуклая, округло сужена в вершинной половине, по бокам перед серединой с бугорками. Надкрылья широкие и уплощенные, очень слабо округлены на боках. Промежутки надкрылий плоские в густых точках, с 2-4 рядами коротких и узких серых или желтоватых чешуек, а также с мелкими овальными чешуйками вдоль шва. Бороздки надкрылий широкие и глубокие, с такими же чешуйками как на промежутках. Ноги тонкие и длинные, бедра без зубцов. 3-й членик лапок более чем в 2 раза шире 2-го членика, коготки простые, свободные. Жуки пробуждаются уже в апреле–мае при среднесуточной температуре воздуха 7-8°. Сначала они держатся на клоповнике (Lepidiumsp.), дикой редьке (Raphanussp.), сурепке (Barbareasp.), а затем мигрируют на крестоцветные культуры. Жуки питаются на стеблях, цветоножках, бутонах, тычинках, пестиках, выгрызая небольшие углубления. Яйцекладка продолжается со 2-й половины мая до конца июня. Самка прогрызает отверстие в стенке молодых стручков и откладывают внутрь 1, реже 2 белых яйца. Плодовитость 40-150 яиц. Эмбриональное развитие длится 7-10 дней, личиночное — около 30 дней. Личинка съедает от 3 до 7 семян. В конце июня- начале июля взрослая личинка прогрызает отверстие в стенке стручка и падает на землю. На глубине 2-4 см она устраивает колыбельку и окукливается. Отрождение молодых жуков нового поколения продолжается до августа. До наступления холодной осенней погоды они обычно питаются на сорных крестоцветных. Зимуют жуки в почве и под растительными остатками.

Вредит в основном на стадии личинки рапсу, редису, редьке, брюкве, горчице, турнепсу, репе, капусте. В результате ухудшается качество семян и снижается их урожай. Является одним из основных вредителей семенников крестоцветных овощных культур. Отмечена компенсаторная реакция рапса в форме увеличения количества стручков в ответ на повреждения, наносимые долгоносиком. Химическая защита проводится до начала цветения культуры, в период образования бутонов.

Для защиты посевов рапса от вредителей используются соответствующие инсектициды (таблица).

Таблица 13 — Основные препараты для защиты посевов ярового рапса от вредителей и спектр их действия

Лен.

Борьба с сорняками.

В первый период вегетации растения льна масличного растут медленно и сильно угнетаются сорняками, это отрицательно сказывается на дальнейшем росте и величине урожая. В борьбе с сорной растительностью применяют гербициды. Лучше всего эту работу проводить в фазе «ёлочки», при высоте растений 10-15 см. В этот период листья льна расположены под острым углом к стеблю и покрыты восковым налётом. При опрыскивании необходимо обеспечить крупнокапельность распыла, тогда капли раствора скатываются с узких и гладких листьев, не причиняя им вреда.

Ассортимент препаратов для борьбы с однолетними и многолетними злаковыми сорняками на посевах льна масличного достаточно велик. Хорошо зарекомендовали себя фуроре супер, 7,5% э. м. в., фуроре ультра, э. м. в., гурон, к. э., зелек супер, к. э., галокс супер 108, к. э., гардиан, к. э., импульс, к. э., солярис, к. э., делик 240, к. э., тайгер, к. э., фюзилад форте 150, к. э.

Против двудольных, устойчивых к 2М-4Х, рекомендуется применять базагран, 48%, в. р., базагран м, 37%, в.р, хармони, 75%, с. т. с. Против однолетних и многолетних двудольных сорняков применяют бинго, с. т. с., канонир, с. т. с., коммандер, в. д. г., спирит, в. д. г., рестрикт (стардом), в. д. г., секатор турбо, м. д., внесенные при высоте растений льна 5-12 см.

При засоренности поля корнеотпрысковыми сорняками (осот розовый, осот полевой, вьюнок полевой и др.) борьба с ними ведется с осени при основной обработке почвы. За 12-15 дней до вспашки вносят по всему полю или выборочно после массового прорастания отпрысков сорняков гербициды группы глифосатов. В течении вегетации против корнеотпрысковых сорняков применяют лонтрел 300, в. р., трел 300, в. р.

Таблица 14 — Основные препараты для защиты посевов льна от сорняков и спектр их действия

Норма расхода рабочей жидкости при обработке штанговыми опрыскивателями 250-300 л/га. Действие гербицидов снижается при обработке посевов в дождливую и холодную погоду. Лучше всего обрабатывать посевы при температуре воздуха 15-20°С ранним утром или поздним вечером, когда растения обладают повышенным тургором.

Защита посевов льна от болезней.

Лён масличный слабо поражается болезнями и вредителями. Из болезней опасны фузариоз, антракноз, полиспороз и пасмо. Все районированные сорта льна устойчивы к заболеваниям фузариоза. Против антракноза, крапчатость, альтернариоз, фомоз, пероноспороз следует протравливатьсемена следующими препаратами:витавакс 200 ФФ, 34% в. с. к., карбокс 340 в. с. к., витакс в. с. к. В период вегетации обработка фунгицидом оптимо 20%, к. э.

Талица 15 — Основные препараты для защиты посевов льна от болезней и спектр их действия

Борьба с вредителями.

Лён масличный во все фазы развития может поражаться вредителями: льняной блошкой, льняным трипсом, льняной плодожоркой, гусеницами люцерновой совки и лугового мотылька.

Особую опасность представляют блошки. Как взрослые жуки, так и их личинки. Они выедают в семядольных и настоящих листьях небольшие участки паренхимы, чем ослабляют растения и приводят их к гибели.

При высокой численности льняной блошки и других листогрызущих вредителей всходы льна опрыскивают следующими препаратами: децис, 2,5% к. э.; децис эксперт, к. э.; вантекс, м. к. с.; данадим эксперт, к. э. Для защиты посевов льна от блошек эффективны краевые обработки одним из указанных инсектицидов на ширину 30-50 метров за 1-2 дня до появления всходов.

Таблица 16 — Основные препараты для защиты посевов льна от вредителей и спектр их действия

УБОРКА УРОЖАЯ

Подсолнечник. До уборки необходимо подготовить не только комбайны, но и технику для очистки и сушки вороха или семян подсолнечника. Подсолнечник на производственных посевах убирают однофазным способом зерноуборочными комбайнами с приспособлениями. Обмолот начинают, когда семена достигают влажности 15–20%, при дальнейшем высыхании будет увеличиваться обрушиваемость семян, при этом обороты барабана следует снизить до 300 в минуту. При влажности семян 10–12% и менее обороты снизить до 250–280. На комбайны устанавливают специальный цепной привод из комплекта приспособления, что дает возможность установить около 225 об/мин и предотвратить травмирование семян. Величина зазоров в молотильном аппарате должна составлять на входе 40–45 мм, на выходе 25–27 мм. Рекомендованная скорость движения 5–7 км/час.

Рапс. От конца цветения до созревания яровому рапсу требуется 30-40 дней, а в холодную и дождливую осень этот период еще продолжительнее. В целом вегетационный период ярового рапса при возделывании на семена составляет 90-110 дней. Трудности уборки урожая семян рапса определяются неравномерным созреванием, склонностью стручков к растрескиванию и малым размером семян. Уборочные комбайны должны быть тщательно за герметизированы.

Рапс, как правило, убирают раздельным способом. Скашивание посевов в валки следует начинать при побурении 30-40% семян в нижних стручках, когда влажность семян снижается до 30-35%. Признаки созревания следующие: нижние листья засыхают и опадают, около половины стручков на растении становятся лимонно-зеленого, а нижние стручки — лимонно-желтого цвета, исемена в них приобретают бурую окраску. Высокая стерня обеспечивает равномерное просушивание валков после уборки.

Скашивание на слишком ранней стадии может уменьшить урожай и содержание масла и увеличить содержание зеленых семян. Скашивание следует вести ниже стручков и оставлять достаточную высоту стерни, чтобы укрепить валки, это предотвращает выдувание валка и позволяет подборщику идти ниже прокоса. Легкое прикатывание может помочь установить прокос, но многократное прикатывание может помешать надлежащему высыханию.

Подбирают и обмолачивают валки по мере подсыхания массы при влажности семян 10-14%, а в условиях влажной осени — при 18-20%, с немедленной очисткой и сушкой семян до 8%.

Прямое комбайнирование рапса проводится, когда температура семян и содержание влаги понизилисьдо 10% и большинство семян не имеют зеленого цвета. Зеленые семена не будут значительно созревать после уборки. В зависимости от условий культуры, скорость молотильного барабана должна быть от половины до двух третей от используемой для зерновых культур. Невысокая скорость цилиндра между 400 и 800 оборотами в минуту, что обеспечивает минимальное количество поврежденных семян. Дробление семян в цилиндре и подбарабанье — общая проблема рапса, приводящая к механическому повреждению семян. Зазор между бичами молотильного барабана и планками подбарабанья должен быть более широким спереди, до 25 мм и сзади, 3 — 13 мм в задней части. В сравнении с хлебными злаками, очищающееся действие для рапса зависит больше от сортировки посредством колебания и меньше от воздушной сортировки. Скорость должна быть приблизительно в три четверти от используемой для пшеницы. Воздушный объем должен быть достаточен, чтобы удержать материал перемещаемый равномерно по решету. Скорость сотрясательного решета увеличивается на 10% если возможно.

Высшее решето или сито грубой очистки должны быть 6 — 10 мм и более низкое решето в 3 — 6 мм. Большое количество крупной примеси в бункере означают, что решета открыты слишком сильно и если маслосемяна чистые надо открыть слегка решета. Если слишком высокий выход очистки, возможно недостаточно ветра, высшее решето может быть открыто слишком сильно или цилиндр и подбарабанье дробят.

Лен. Это наиболее сложный по условиям проведения и трудоемкости этап, т. к. лён масличный созревает неравномерно. При полном созревании семян влажность стеблей может составлять 40% и более. Поэтому прямым комбайнированием уборка затруднена из-за наматывания влажных стеблей на вращающиеся части комбайна. Раздельным способом можно раньше убрать урожай и получить более качественные семена при меньших затратах труда и средств на их послеуборочную обработку по сравнению с прямым комбайнированием. К скашиванию приступают при созревании в массиве 50-75% коробочек. Влажность семян в этот период составляет 10-12%, коробочек -15-20, стеблей — более 40%.

Уборку ведут теми же машинами, которые применяют на колосовых культурах. Лён скашивается труднее, чем колосовые, поэтому к режущему аппарату жаток предъявляются повышенные требования: он не должен иметь выщербленных и изношенных сегментов ножа и вкладышей пальцев; тщательно должны быть отрегулированы ход ножа и зазоры. Необходимо применять усиленные сегменты. Для повышения качества работы жаток целесообразно увеличить частоту колебаний ножа до 647 кол./мин. путем изменения передаточного числа привода рабочих органов. Для скашивания стеблей на ножи ставят гладкие сегменты.

Для уборки низкорослого льна (высотой менее 30 см) планки мотовила необходимо обшить прорезиненным ремнем. Низкорослые и изреженные посевы следует скашивать в сдвоенные валки (с укладкой валок на валок). Это позволяет сократить потери семян и увеличить производительность комбайна при подборе и обмолоте валков.

К подбору и обмолоту валков приступают, когда влажность семян снизится до 12% и когда просохнут валки. При обмолоте непросохших валков наблюдаются большие потери семян от недомолота и наматывания стеблей на вращающиеся части комбайна. Снижение влажности семян до 8-10% приводит к увеличению их травмирования. Перед обмолотом тщательно проверяют герметизацию комбайнов и устраняют источники утечки семян, так как они теряются через незначительные неплотности.

Частота вращения молотильного барабана в зависимости от состояния валков должна быть в пределах 800-1300 об./мин. Зазоры между бичами барабана и планками деки на выходе устанавливают от 2 до 8 мм.

Для повышения качества очистки целесообразно нижнее жалюзийное решето в комбайне заменить решетом с продолговатыми отверстиями шириной 4 мм. При таком переоборудовании повышается чистота, снижается травмирование и сводятся до минимума недомолоты семян, поступающие в бункер.