БҮГІНГІ ЖЕРДІ ӨҢДЕУ- ҚАЖЕТТІЛІК НЕМЕСЕ ӨТКЕНГЕ ДЕГЕН ҚҰРМЕТ

Қазақстанда ауыл шаруашылығы өндірісінің қалыптасуы мен дамуының барлық кезеңдерінде топырақ өңдеу жүйесі құнарлылыққа әсер етудің, арамшөптермен және басқа да зиянды объектілермен күрестің негізгі құралы ретінде елеулі өзгерістерге ұшырады. Тың игеру кезеңінен бастап бүгінгі күнге дейін елдің ауылшаруашылық саласы іс жүзінде Топырақты өңдеудің барлық әлемдік жүйелерін сынап көрді, олардың теріс әсерін білді және оларды жергілікті жағдайларға бейімдеді. Аймақтардың жергілікті топырақ-климаттық ерекшеліктерін ескерместен топырақты өңдеу технологияларының шаблондық трансфері әрқашан агроландшафт экологиясы үшін де, жалпы ауыл шаруашылығы өндірісі үшін де жағымсыз салдарлармен қатар жүрді, бұл егістіктің өнімділігі мен фермерлердің табыстылығына әсер етті. Осындай салдардың жарқын мысалдарының ішінде аңыз қалдықтарын өңдеудің шаблонды енгізілуін атап өткен жөн - нәтижесінде эрозия процестерінің дамуы, құнарлы жерлердің бір бөлігінің жоғалуы болды. Осыған ұқсас мысал-No-till жүйесінің кең таралуы және өңдеуден толық бас тарту, бұл кейбір жағдайларда дақылдардың өнімділігінің төмендеуіне, ал жетілмеген қорғаныс жүйесінің аясында аурулар мен зиянкестердің жаппай дамуына, арамшөптердің көбеюіне әкелді.

Топырақты өңдеудің әртүрлі жүйелерін қолданудағы кемшіліктер мен жағымсыз салдарлар туралы айта отырып, топырақты өңдеудегі жекелеген бағыттардың қарсыластары да, жақтаушылары да әрқашан болғанын есте ұстаған жөн, әр мектептің өзіндік дәлелдері мен көзқарастары негізделген. Бұл үрдіс бүгінгі күні де сақталып отыр.

Қазіргі кезеңде, топырақты өңдеудің белгілі бір технологиясын таңдауда шектеулер болмаған кезде, сондай-ақ нарықта әртүрлі топырақ өңдеу техникасының кең ассортиментінің болуы, фермерлердің тәжірибесінде классикалық жүйелерді де, ресурстарды үнемдейтін топырақ жүйелерінің көлемдік тұжырымдамасына қатысты әдістердің көптеген комбинацияларын қолдана алуға болады. Сонымен қатар, қазіргі уақытта Топырақты өңдеудің жеке әдістері мен жүйелерін таңдау құнарлылық пен ықтимал өнімділік туралы емес, фермерлердің техникалық жабдықталуы мен қаржылық жағдайына байланысты, бұл топырақ өңдеу тұжырымдамасына қайшы келеді.

Мұның бәрі қайтадан бүгінгі таңда топырақты өңдеу қажет пе? Деген сұраққа оралады немесе бұл технологиялық операцияның құнын оны толығымен алып тастау арқылы азайтуға бола ма? Өңдеудің қажеттілігі, жиілігі мен қарқындылығы қандай? Бұл мәселелер ұзақ уақыт бойы А.И. Бараев атындағы астық шаруашылығы ғылыми-өндірістік орталығында зерттелуде. Қазақстан мен Сібірдің далалық аудандары үшін егіншіліктің топырақ қорғау жүйесін әзірлеуден бастап аймақтағы топырақты өңдеу жүйесінің тұжырымдамалық негіздері қаланды, ауыл шаруашылығы машиналарына және жекелеген операциялар сапасының көрсеткіштеріне қойылатын технологиялық талаптар әзірленді. Климаттық өзгерістерге және өндірісті жүргізудің кең ауқымды тәсілдеріне қарамастан, бұл базалық негіздер бүгінгі күні де өзекті. Бұл, ең алдымен, резервуардың айналуынсыз топырақты өңдеу, тегіс кескіш, қопсытқыш түріндегі топырақ өңдеу құралдарын пайдалану, топырақ бетіндегі сабан жамылғысы мен өсімдік қалдықтарын барынша сақтау, ылғал жинаудың қосымша әдістерін қолдану.

Топырақ-гетерогенді биогендік орта, онда барлық процестер мен режимдер өзара байланысты. Сонымен, бір топырақ индикаторының нашарлауы топырақтың басқа қасиеттеріне теріс әсер етеді, бұл оның әлеуеті мен өнімділігінің төмендеуіне әкеледі. Сонымен қатар, классикалық егіншілікте топырақты өңдеу топырақтың қасиеттері мен топырақ режимдеріне әсер етудің күшті факторы ретінде қарастырылады, сонымен бірге егістік қабатын тығыздау, арамшөптермен күресу, мәдени өсімдіктердің өсуіне қолайлы жағдай жасау үшін тыңайтқыштар мен өсімдік қалдықтарын енгізу мәселелерін шешеді. Солтүстік Қазақстанның тәлімі егіншілігінде негізгі шектеуші фактор вегетация кезеңінде атмосфералық жауын-шашынның тапшылығы болып табылатыны белгілі. Кейбір өткір құрғақ жылдары егіннің пайда болуы күзгі-қысқы кезеңде жиналған топырақ ылғалына байланысты болады, сондықтан топырақты өңдеу, технологияның барлық элементтері сияқты, топырақ ылғалдылығын максималды жинауға және сақтауға бағытталуы керек.

Бұл тұрғыда өңдеу ең алдымен тығыздалуға бейім топырақтарда қажет – бұл ауыр механикалық құрамы бар топырақ (>45% физикалық саз) және органикалық заттардың төмен мөлшері топырақтар. Осы типтегі топырақтарда ұзақ уақыт өңдеудің болмауы егістік қабатының тығыздығының Оңтайлы мәндерден (>1,30 г/см3) жоғарылауына әкеледі, тығыз топырақ, әсіресе ылғалды жағдайда, өте төмен су өткізгіштігімен ерекшеленеді, бұл қар еріген кезде теріс рөл атқарады. Еріген су топырақпен сіңірілмейді, бірақ су эрозиясының ошақтарын құрайтын ағынды сулар мен физикалық булануға жұмсалады. Қар еріген жылдары еріген сулардың жаппай ағуы өзендер деңгейінің уақытша көтерілуіне әкеліп соғады, бұл гидротехникалық инфрақұрылымның бұзылуына және су тасқынына әкеледі. Нәтижесінде топырақ ылғалының қалыптасқан қоры өсімдіктердің толық өсуі мен дамуы үшін жеткіліксіз. Мысал ретінде No-till технологиясы (2004 жылдан бері жүргізіліп келеді) мен қосымша қар ұстаумен дәстүрлі терең өңдеу арасындағы егіс жай-күйіндегі айырмашылықтардың түрлік айырмашылықтары бар ағымдағы жылғы жағдайды келтіруге болады (1-сурет).

1-сурет-А. и. Бараев атындағы АШҒӨО топырақты өңдеу зертханасының стационары 26.07.2022 ж. No-till нұсқасындағы жаздық бидай егістіктерінің жағдайы және қар ұстаумен дәстүрлі терең өңдеу.

Топырақтың осы түрлерінде топырақ өңдеу құралдарын таңдау топырақтың азғырылу дәрежесіне, өңдеу уақытына және фонның ластануына байланысты. Кейбір жылдары, өнім жиналғаннан кейін топырақ профилі максималды шөгуге дейін құрғаған кезде, топырақ көптеген жарықтар желісімен жабылған және көктемде еріген суды өңделген фондардан гөрі сіңіре алады, сондықтан мұндай жағдайда өңдеу тиімділігі төмен. Күзі ылғалды болған жылдары, егіннен кейінгі кезеңде егістік қабаты ылғалды болған кезде - астықты өңдеу өте қажет. Мұндай жағдайда өңдеудің болмауы көктемгі ылғалдың жүктелуін және болашақ дақылдардың ылғалмен қамтамасыз етілуін айтарлықтай төмендетеді. Егер өңдеу егін жиналғаннан кейін бірден жүргізілсе және танапта вегетативті арамшөптер болса, өңделген қабатты бір уақытта тығыздап, арамшөптерді кесіп тастайтын терең қопсытқыштардың жалпақ кескіштерін қолдану жоғары әсер етеді. Қысқа егін жинау кезеңі бар немесе кеш жиналған жылдары, суық ауа райының басталуына дейін зябльмен өңдеу жүзеге асырылады, қопсытқышпен өңдеуді қолдану үлкен тиімділікке ие болады. Зябль өңдеудің тереңдігін шектеу оңтүстік және қара қоңыр Топырақтардың чернозем аймақтарында сирек 30 см-ден асатын қарашірік горизонтының (А+Б) қуатымен анықталады, сондықтан ұшақ кескіштермен жұмыс негізінен 27 см-ге дейін, төмен қуатты топырақтарда тереңдігі 20 см-ге дейін төмендейді. Терең қопсытқыштардың үлкен тереңдікке жұмыс істеуі аналық жыныстың қосылуымен аз құнарлы өтпелі горизонттың бетіне көтерілуіне әкеледі, бұл өсірілген егістік қабатының қасиеттеріне теріс әсер етеді. Бұл шектеу құралдары мен саңылауларға қолданылмайды, олардың жұмысы негізінен аздап қопсытатын әсері бар тік дрендерді кесуден тұрады, сондықтан жоғары тығыздағыш әсерге қол жеткізу үшін дәл осы құралдар 45 см тереңдікке дейін қолданылады.

Жоғары сапалы зябльмен өңдеу міндетті түрде қосымша ылғал жинау шараларымен бірге жүруі керек, өйткені көктемде дайындалған топырақ еріген суды табиғи қар жауған кезде пайда болғаннан 100-150% - ға көп сіңіре алады. Осыған байланысты аймақтың табиғи ерекшелігін пайдалану қажет – Белсенді жел қызметі және қар массаларын механикалық қар ұстай отырып, ұзақ қашықтыққа көшіру. Бұл әдістің тиімділігі өткен ғасырдың 80-ші жылдарында дәлелденген және әлі де өзекті (2-сурет).

2-сурет-табиғи қар жауатын және қар тоқтайтын орындағы қар жамылғысының биіктігі, см.

Дегенмен, қосымша қар жинау мәселелеріне, әсіресе күрделі рельефі бар егістіктерде және көлбеу егістіктерде аса сақтықпен қарау керек. Шамадан тыс болса көбінесе жыралардың қайтымсыз процестеріне әкеледі. Күрделі рельефі бар танаптарда өңдеу бағытын таңдау керек, дренажды күшейту керек. Астықты өңдеудің және қарды сақтаудың дұрыс тактикасы егіске топырақ ылғалының қорын едәуір арттыруға мүмкіндік береді (3-сурет). Алайда, астықты өңдеуді және қосымша қар жинау шараларын жүргізу технологияны егістікке дейінгі кезеңде топырақтың ылғалдылығын сақтау операцияларымен толықтыруға міндеттеледі, олар шұңқырлы фонды тегістеуге және бетінде борпылдақ жабынды құруға бағытталған, сонымен қатар арамшөптердің өсуіне себеп болады. Дәл осындай ауыр топырақтардағы жұмыс кешені аймақтағы негізгі шектеу факторына тәуелділікті азайтуға және жазғы құрғақшылықпен күресуге мүмкіндік береді.

3-сурет-фонның дайындалуына байланысты себу алдында өнімді ылғалдың болуы

Ауыр топырақтарда өңдеудің салдары көптеген факторларға байланысты және әр жағдайда ол әр түрлі жолдармен көрінеді, алайда әсердің ұзақтығына қарамастан, келесі стратегияны ұстану керек: күзде ылғал сақтауды жақсарту үшін топырақтың максималды тығыздығы және ерте көктемде ылғалды жабу үшін ерте көктемде ұсақ өңдеу жүргізу.

Орташа гранулометриялық құрамы бар топырақтарда физикалық саздың мөлшері 30-40% құрайды, өңдеу қарқындылығын төмендеткен жөн. Осы типтегі топырақтарда өңдеудің тереңдігі мен жиілігі бойынша минимализацияның әртүрлі деңгейлерімен белсенді тәжірибе жасауға болады. Осы типтегі топырақтарда өңдеу тереңдігінің 20 см-ден аз төмендеуі ылғал жинау тиімділігі бойынша терең емдеуден кем түспейді, бірақ операция шығындарын едәуір азайтады. Органикалық заттардың құрамына және тығыздауға төзімділігіне байланысты, осы топырақтардағы негізгі өңдеудің әсері ұзақ уақытқа созылады, сондықтан мұнда өңдеу қажеттілігі және оның жиілігі фондардың фитосанитарлық жағдайына және өсімдіктерді қорғау жүйесін, ең алдымен арамшөптерге қарсы құру тактикасына байланысты болады. Минимизация деңгейіне қарамастан, орташа механикалық құрамдағы топырақтарда ылғалдың максималды жиналуына және сақталуына бағытталған технологияның барлық негізгі элементтері де сақталуы керек. Ерекше атап өту керек, топырақта физикалық құм неғұрлым көп болса, егу алдындағы кезеңде топырақ ылғалының өнімді емес тұтынылуына соғұрлым сезімтал болады, сондықтан мұнда ылғалды сақтау шараларына ерекше назар аудару керек. Мұндай топырақтарда ерте көктемде тырмалау тек қарды сақтайтын өңделген фонда ғана емес, сонымен қатар сабақты алғы дақылдар тиімді болады, өйткені ерте көктемде және құрғақ желмен бірге жүретін Күндізгі температура жоғары болған жылдары топырақ қарқынды түрде кебеді. Борпылдақ топырақ жабынының пайда болуы мұндай жағымсыз процестерді баяулатады.

Көптеген фермерлердің тәжірибесі көрсеткендей, осы типтегі топырақтарда No-till классикалық идеяларына жақын технологияларды сәтті қолдануға болады. Алайда, No-till табысты ұзақ практикасы үшін дәнді дақылдардың монокультурасынан кету, әртүрлі биологиясы бар дақылдарды ротациялауға енгізу, сондай-ақ өсімдіктерді химиялық қорғау жөніндегі мамандарды білікті қолдау қажет.Механикалық өңдеуден толық бас тарту зиянды объектілердің қарқынды дамуына және таралуына әкеледі, олармен сәтті күрес тұрақты мониторинг және көп сатылы интеграцияланған химиялық қорғаныс жүйесін жоспарлау кезінде ғана мүмкін болады. Өндірісті жүргізуге ұқсас тәсілдер топыраққа да, түпкілікті өнімге де жоғары экологиялық жүктемелермен байланысты, уақыт өте келе олардың талаптары жоғарылайды. Соған қарамастан, өсімдіктерді қорғау құралдарына бағаның тұрақты өсу динамикасына байланысты No-till өнімділігі жағынан да, өндірілген өнімнің өзіндік құны бойынша да дәстүрлі тәсілдермен экономикалық бәсекелестікке төтеп бермейді, сондықтан минималды және дәстүрлі технологияларға кері көшу сөзсіз.

Соңғы онжылдықта биологияландыру және экологияландыру қағидаттарына негізделген баламалы егіншілік жүйелері фермерлердің белгілі бір қызығушылығын тудырды. Бұл жүйелерде фитосанитарлық жағдайды реттеуде және топырақ құнарлылығын басқаруда топырақты өңдеу жүйесі де маңызды рөл атқарады.

Топырақты өңдеу проблематикасына, оның қажеттілігі мен орындылығына ретроспективті шолу егіншілік жүйесіндегі топырақты өңдеу Қазақстанның егіншілік өңірлерінде ауыл шаруашылығы дақылдарын өңдеу кезінде реттеудің өзекті және пәрменді құралы болғанын және болып қала беретінін көрсетеді.

Нақты жағдайда фермер шаруашылық жүргізу стратегиясын, топырақты пайдалану немесе өңдеуден бас тарту мәселелерін өз бетінше анықтайды, дегенмен бұл мәселеге дұрыс көзқарасты таңдаудың көптеген жылдар бойғы тәжірибемен негізделген критерийлері бар.

В.В. Заболотских, С.А. Журик

А.И. Бараев атындағы Астық шаруашылығы ғылыми-өндірістік орталығы, Қазақстан

zabolotskih_vladimir@mail.ru, zhurik-sergej@mail.ru